高知のゆずグルメ
2025-07-28 14:59:22

ファミリーマートで味わう高知県産ゆずの新アイスバーと地域限定グルメ

ファミリーマートが2025年7月29日より、特製のアイスバー「とろける食感ぎゅっとゆず」を全国の店舗にて販売します。このアイスは、高知県産の新鮮なゆずの風味を存分に楽しむことができる商品です。使用されている高知県のゆずは、地域の困難な状況の中でも生産者が愛情を込めて育てたもので、その味わいには特別なこだわりが詰まっています。

アイスバーは2層仕立て


アイスバーの最大の特徴は、2層仕立てになっている点です。一つの層はとろけるような食感のゆずピールを使用し、もう一つの層は濃厚なゆずの風味を感じられます。これにより、口に運ぶたびに異なる楽しみを提供してくれます。

この「とろける食感ぎゅっとゆず」は、積極的に国産フルーツを活用して持続可能な生産を支援する「産地と、コンビに、」シリーズの一環として展開されています。このシリーズは地域との連携を大切にしており、特に高知県との協力が印象的です。

高知県の生産者との繋がり


実は、この商品開発の背景には、高知県のゆず農家との深い関係があります。今年の5月末には、地元の小中学校の生徒たちと一緒にゆず農家を訪問し、実際にゆずを収穫している様子を見学したり意見交換したりしました。その時の生徒たちの感想は、アイスの爽やかさに感動した様子で、その中には「とろけた!」や「大人の味」といった声も上がりました。

さらに楽しめる地域限定商品


同日、ファミリーマートでは高知県産のゆずを使った「ゆずクリーム大福」と「蒸し鶏の冷しぶっかけうどん」も発売します。大福は、ゆずの果汁入りゼリーを包み込んだ一口サイズのスイーツで、爽やかな甘さが楽しめる一品。冷しうどんは、讃岐うどんの麺に高知のゆずを使ったジュレとゆず皮をトッピングし、さわやかな香りが食欲をそそります。

地域経済の活性化や持続可能な食文化の形成に貢献するファミリーマートの取り組みは、高知県の生産者を応援するだけでなく、全国の客に地元の味を伝えていく役割も持っています。始まりは小さな取り組みかもしれませんが、こうした商品の販売を通じて、消費者が地域の食材や文化に目を向けるきっかけになるでしょう。

全国各地での取り扱い


このアイスバーと地域限定商品は全国のファミリーマートで購入可能です。特にこの「とろける食感ぎゅっとゆず」は、味わってみる価値大です。この夏、家族や友人とともに高知県のゆずの恵みを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか?

ファミリーマートは、これからも地域社会とつながりつつ、全国の皆さんに美味しい商品を提供し続けていくことでしょう。ファミリーマート公式YouTubeチャンネルや HP でも、製品に関する情報や取り組み内容を詳しく確認できますので、ぜひチェックしてみてください。


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