埼玉県草加市でほっかほっか亭と湯乃泉がサウナ飯コラボ開始！

草加市で進化するほっかほっか亭の新たな挑戦

埼玉県草加市にある「ほっかほっか亭」と、同市の名所である「湯乃泉草加健康センター」が2025年5月から手を組み、サウナ飯の新メニューを展開します。このコラボレーションは、持ち帰り弁当の先駆者であるほっかほっか亭が、Z世代に特化した事業開発チーム「ZorZ（ゾアーズ）」を通じて実現しました。

Z世代特化型チーム「ZorZ」とは

「ZorZ」の名称には、「Z世代」を示す「Z」、永続的な影響を表す「or」、そしてクリエイティブな要素を示す「orz」が含まれています。このチームは、主に中食業界やお弁当市場を目指し、新しいプロダクトやマーケティング活動を進めることを重視しています。特に、Z世代の消費 trendsに敏感に反応し、彼らの好みに合った商品展開を目指しています。

草加健康センターとのコラボレーション

今回のコラボが実現した「湯乃泉草加健康センター」は、1988年に開業し、多くのサウナ愛好家に愛され続けている施設です。特徴的な温泉施設はもちろん、充実した食事メニューが提供されており、Z世代の来館者も多く見受けられます。この環境を生かし、サウナ飯という新しいスタイルを楽しむメニューを開発する狙いがあります。

ほっかほっか亭の歴史的背景

ほっかほっか亭は1976年に草加市に第1号店をオープンし、以来「つくりたて・あたたかいお弁当」を提供してきました。創業者の田渕道行氏も当時26歳と、今のZ世代と同世代であり、その情熱は今も変わることなく、地域人々に愛され続けています。2026年には創業50周年を迎える予定で、これを機に新たな挑戦が求められています。

サウナ飯メニューの開発に向けて

今回のプロジェクトが進行中のサウナ飯メニューは、Z世代のトレンドを反映した商品となる予定です。具体的なメニューの内容や提供開始時期については、今後公式SNSや特設ページにて順次報告されるそうです。また、ZorZのメンバーによるサウナ初体験のレポートも公開されており、楽しみにしているファンも多いでしょう。