夏の味覚、三田製麺所の冷やし鯛だし塩つけ麺がおすすめ！

夏の風物詩、三田製麺所の冷やし鯛だし塩つけ麺

暑い夏を迎え、食欲が減退しがちな時期ですが、そんな季節にピッタリなのが三田製麺所の新作『冷やし鯛だし塩つけ麺』です。これは、涼しげな透明感のあるスープが特徴で、鯛の深い旨味が凝縮されています。2025年6月現在、全国の三田製麺所全店で期間限定販売中です。

鯛の海の恵みを味わう

冷やし鯛だし塩つけ麺は、あっさりとした淡麗スープで、つるっとした麺と相まって、口の中に広がる鯛の豊かな風味が魅力です。スープには、水菜やほぐし鶏、岩海苔、ねぎ、さらには柚子がふんだんに使用され、見た目にも美しく仕上げられています。これらのトッピングが、スープの風味を引き立て、食べる楽しみを増してくれます。また、提供時に添えられるレモンをちょっと絞れば、酸味のアクセントが加わり、さらにさっぱりした味わいに仕上がります。

夏の限定メニュー

この冷やし鯛だし塩つけ麺は、販売価格930円（税込）で楽しむことができ、販売は9月末日までの予定ですが、終了日は予告なく変更される可能性がありますので、早めに足を運んでみてください。これは、夏の暑さを乗り切るために、身体が求める栄養を上手に取り入れる方法です。

三田製麺所のこだわり

三田製麺所は、2008年に東京港区に1号店をオープンし、以降、全国に50店舗を展開しているつけ麺専門店です。濃厚豚骨魚介スープを使った『濃厚豚骨魚介つけ麺』が看板メニューとなっており、コシのある極太麺との相性を追求した結果、多くのファンを虜にしています。特にこだわりを持っているのは、自家製の麺。数種類の小麦粉をブレンドし、温度や湿度に応じて加水率を調整しているため、どのメニューでもその日最高の食感を提供することができます。

夏のひとときにどうぞ

『冷やし鯛だし塩つけ麺』は、食欲のない夏の日でもぺろりと食べられる一品。特に、ランチや夕方の小腹が空いたタイミングで立ち寄るにはぴったりです。サイドメニューとして名物の『唐揚げ』もおすすめで、こちらは第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞した実力派です。つけ麺と一緒に召し上がって、よりスタミナを補充していただきたいと思います。