小学生のアイディアで誕生したひろしまパスタが登場！

地元の誇りが詰まった「ひろしまパスタ」登場！

3月20日（木）、広島のひと味違うパスタが登場します。小学生たちが考案したこの「ひろしまパスタ」は、情熱と創造力が詰まった一品で、広島の食文化を盛り上げるための大きな一歩です。本商品は、カゴメ株式会社とのコラボ企画「夏休みにぴったり！新ご当地メニュー『ひろしまパスタ』を大募集！」を経て誕生しました。このプロジェクトでは、広島の魅力を引き出す料理が求められ、数多くの素晴らしいアイデアが応募されました。

期間限定販売の詳細

「ひろしまパスタ」は、ゆめタウンおよびゆめマートの30店舗で期間限定販売されます。販売期間は2025年3月20日から5月14日まで。お手頃価格の398円（税込430円）で、手軽に楽しむことができます。地元の食材をふんだんに使い、広島の特産を堪能できることが、このパスタの最大の魅力です。

グランプリ受賞メニュー

まず紹介するのは、グランプリを受賞した「ぜいたく広島まぜまぜパスタ」です。このパスタは、濃厚なトマトソースに、広島のソウルフード「がんす」が加わり、レモン風味の広島菜と瀬戸内産のしらすがトッピングされています。まさに広島の魅力を詰め込んだ一皿で、甘さと酸味のバランスが絶妙です。この料理は、地元の名物を創造的に融合させた結果生まれました。

畜産品活用賞受賞メニュー

次に紹介するのが、畜産品活用賞を受賞した「広島ハワイフラワートマトパスタ」です。このメニューは、トマトソースベースに、広島県民に親しまれている花ソーセージを加えており、ハイビスカスをイメージしたデコレーションが施されています。食材を軽く焼くことによって、旨味が際立ったこの一品は、トマトの酸味と絶妙に絡み合い、食卓を彩ります。

地域活性化の一環として

「ひろしまパスタ」は、広島県が推進する「おいしい！広島」プロジェクトの一環です。このプロジェクトでは、地域の食文化の魅力を発信し、さらなる経済効果を狙っています。地域の子どもたちが考案した料理が販売されることで、地元の食材や文化への理解が深まることでしょう。

今後も、広島の食文化を広げる活動に目が離せません。あなたもこの機会に、「ひろしまパスタ」をぜひ味わってみてください！