全国の名店監修！ファミリーマート新作「うまい麺」登場のご紹介

ファミリーマートが全国へ新たに届ける「うまい麺」シリーズに注目です。名店の味を再現した4種類の新作が2025年5月13日（火）より発売されます。これまでの定番冷し麺がリニューアルされ、さらに冷たい麺を楽しむ機会が増えました！
これらの新メニューは、北海道の有名ラーメン店「さっぽろ純連」監修の「冷し味噌担担麺」、大阪王将監修の「五目あんかけ焼そば」など、実力派のお店が手掛けた極上の一品です。

「うまい麺」新作のラインナップ

- 冷し味噌担担麺（554円・税込598円）

「さっぽろ純連」監修のこのメニューでは、中太麺に特製の味噌ダレと香ばしい胡麻の風味がたまりません。具材には肉そぼろやもやし、ゆで卵が入っており、見た目も美しい一品に仕上がっています。

- 五目あんかけ焼そば（599円・税込646円）

「大阪王将」監修のこの焼そばは、醤油とオイスターソースベースのあんが特徴です。多彩な野菜やエビ、卵そぼろが絡まり、香ばしさとモチモチの食感が楽しめます。

続いて、5月20日からは福岡の「Shin-Shin」監修の「博多焼きラーメン」と「頑者」監修の「冷し魚介豚骨まぜそば」が登場。この二品はそれぞれ個性豊かな味わいで、ラーメンファンには堪らない仕上がりです。

夏の定番冷し麺の進化

ファミリーマートでは、冷し中華やそば、うどんなどもリニューアル。初夏にぴったりな冷たい麺がさらに美味しくなります。

- 冷し中華は、国産中強力粉を使ったコシのある麺と、濃厚なごま油の風味が楽しめます。
- 冷したぬきうどんと冷しぶっかけうどんは、北海道産の小麦を使用し、だしの旨さが際立たせています。
- ざるそばは、石臼挽きのそば粉を使い、香り豊かなつゆとの相性が抜群です。

こだわりの仕上がり

各商品はユーザーのニーズに合わせた味付けや、その上での食材選びにこだわりを持って開発されています。具体的には、冷し中華ではごま油の比率をアップし、香ばしさが増しています。
特に「さっぽろ純連」と「大阪王将」の品質は信頼の証です。これらの名店監修の味を、ファミリーマートで手軽に楽しめるのは嬉しい限り。