ファミマの新商品！名店『賛否両論』の鶏つくねが登場

新たな名品が登場！

ファミリーマートが新たに発売する「卵黄風ソース入り鶏つくね」は、和食の名店『賛否両論』の笠原将弘シェフが初めて監修した逸品です。2025年11月18日から全国約16,400の店舗で販売されるこの商品は、397円（税込428円）で手に入ります。ファミリーマートでは、自宅で手軽に楽しめる高品質な食材を提供することに力を入れており、今回の新商品はその一環として登場しました。

名店『賛否両論』の魅力

東京・恵比寿に位置する『賛否両論』は、2004年に創業された日本料理店で、「腕・舌・遊び心」をモットーに独自の料理を展開しています。予約の取りにくい人気店であり、シェフ笠原の独自の感性が光る料理が多くの人々に愛されています。これまでも、ファミリーマートではおむすびや恵方巻、うなぎ蒲焼重などを監修するなど、シェフの料理を手軽に楽しむ機会を提供しています。

鶏つくねの魅力

今回発売される「卵黄風ソース入り鶏つくね」は、鶏のひき肉に細かく刻んだレンコンを加えることで、食感に楽しさをプラスしています。また、鶏つくねの中に入れられた卵黄風ソースは、この料理の最大の魅力です。甘さと塩味のバランスが絶妙な甘辛いタレは、鶏つくねと相性抜群で、お弁当のおかずやお酒のお供としても楽しめる印象を与えます。手軽に楽しむことができるが、そこにはシェフのこだわりが詰まっています。

シェフ笠原のコメント

笠原シェフは、子供の頃から大好きだったつくねを親しみやすい形で仕上げたと語ります。おかずであったり、おつまみにもピッタリですので、ぜひ幅広いシーンで楽しんでほしいとのことです。この商品を通じて、自宅でのお食事がより豊かになることでしょう。

まとめ

ファミリーマートが提案する「卵黄風ソース入り鶏つくね」は、和の名店が監修した安心と美味しさを兼ね備えたお惣菜です。自宅で手軽に本格的な味を楽しめる機会を逃さず、ぜひお試しください。

どうぞお見逃しなく、ファミリーマートの店舗に足を運び、自分自身や大切な人と一緒に素敵なお食事の時間を楽しんでみてください。質の高い料理が手に入るファミリーマートで、毎日の食卓をより豊かに彩りましょう。