懐かしい給食の味を再現した「ミルメークいちごミルク」が登場！

懐かしい給食を思い出す「ミルメークいちごミルク」

古谷乳業株式会社は、今年の4月1日よりミルメークシリーズの新商品「いちごミルク」をファミリーマートで発売します。この商品は、昔の学校給食で親しまれてきた味を再現しており、牛乳にミルメークを加えた飲みやすく美味しい飲料です。特に今回は生乳を50%も使用しているため、濃厚なミルク感といちごのフルーティーさが絶妙に融合しており、ひと口飲んだ瞬間にいちごの香りが広がります。

商品の特徴と魅力

この「ミルメークいちごミルク」は、まろやかなミルクといちごの組み合わせが特徴で、懐かしさと新しさが詰まった一品です。パッケージには懐かしい牛乳瓶のデザインを取り入れており、鮮やかなピンク色のフタとマットな質感が若干の優しさと温かみを感じさせます。

開発の背景と熱い思い

この商品は、大島食品工業株式会社の人気フレーバーであるいちごを、古谷乳業の技術を駆使して商品化したものです。学校給食が脱脂粉乳から牛乳へと移行する historically significantな時代背景の中で、ミルメークは「美味しく飲んでこそ栄養が生きる」という理念のもと、昭和42年に誕生しました。
ここで古谷乳業がこだわっているのが、生乳の使用割合です。生乳はそのままの牛乳を利用しているため、しっかりとしたミルクの味わいがあります。牛乳には生乳と粉乳があり、後者は加工されたものですが、古谷乳業はその価値を重視し、生乳を使用した商品の開発を進めています。

ミルメークの歴史

ミルメークは、その歴史において長年にわたって全国の学校給食で利用されており、多くの人々の記憶に刻まれています。牛乳の栄養が重要である一方、飲みやすくするためのお菓子のような魅力も追求しているのが特徴です。

試飲会の好評

発売前の試飲会では、子どもたちやオフィスワーカーから絶賛の声が寄せられました。「しっかりいちごの味がしておいしい！」「甘さ控えめで後味が良い」「懐かしい気持ちになった」といった感想が飛び交い、あっという間にその場で人気を集めました。また、子どもでも飲みやすく、牛乳が得意でない方でもスムーズに味わえたとの声も多く、さらなる味のバリエーションへの期待が高まっています。