はま寿司が贈る「北海道・東北旨ねた祭り」で海の恵みを味わおう

はま寿司の美味しい春祭り

この春、全国のはま寿司で「北海道・東北旨ねた祭り」が5月14日から始まります。このイベントでは、北国の新鮮な海の幸が、お手頃な価格で楽しめる絶好の機会です。特に注目したいのは、三陸で育った「大切り銀鮭」で、柔らかくてコクのある味わいが絶品です。これに加え、滋味深い「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」も人気の一品。ピリ辛のキムチがつぶ貝の食感を引き立て、やみつきになること間違いなしです。

また、青森県から直送される「大粒蒸しほたて」は、蒸す工程で旨みを閉じ込めており、実際に食べるとそのジューシーさに驚くことでしょう。さらに「宮城県産の金華いわし」や、天ぷらに仕上げた「青森の金目鯛」なども、訪れた際は要チェックです。

至福の一貫シリーズからは、北海道で揚がった「真鱈の白子」も登場。クリーミーな味わいは、一度食べたら忘れられないほどです。

サイドメニューも充実

寿司だけでなく、サイドメニューも豊富です。「濃厚北海道味噌ラーメン」は、赤味噌と白味噌をブレンドした深い味わいで、食欲をそそります。また、気仙沼産のふかひれを使った「あんかけ茶碗蒸し」など、他店では味わえない豪華さを誇ります。特に、「草熟北里八雲牛コロッケ」は、北海道八雲町産の牛肉とじゃがいもの甘みが抜群にマッチしています。

お菓子には、アールグレイの香り豊かな「ベイクドチーズケーキ」が登場し、食後のデザートとしてもおすすめです。