しゃぶ葉で春のラムしゃぶフェア！天然赤エビと新しいガーリックだしを楽しむ

しゃぶ葉で楽しむ春のラムしゃぶフェア！

2025年3月13日（木）から、株式会社すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」にて、春の特別企画「ラムしゃぶフェア」が再登場します。去年大好評だったこのフェア、今年もリニューアルを果たし、ラム肉の他に天然赤エビが食べ放題という豪華な内容です。

フェアの特徴

この春のラムしゃぶフェアでは、以下のポイントが楽しめます。まず、ラムしゃぶの食べ放題に加え、なんと天然赤エビもお楽しみいただけます！平日ランチは2,000円台で、筑波あじわいポークやモッツァレラチーズも食べ放題。さらに、特別に新登場した「完熟トマトガーリックだし」が、ラム肉との相性抜群です。

新たに加わった薬味や殻付きあさりを使って、あなただけのスタイルで味変も楽しめます。たとえば、ジェノバペーストを加えれば、イタリアン風のしゃぶしゃぶとしても楽しめ、殻付きあさりを使うとボンゴレロッソ風に早変わり。身近な材料で様々なアレンジを加えることで、より多彩な味わいが楽しめるのが魅力です。

開催概要

この特別フェアは、2025年3月13日から5月中旬まで、全国のしゃぶ葉店舗にて開催されます。お客様に多くの選択肢を提供するため、提供コースも充実！「ラムしゃぶコース」や「ラムしゃぶ＆国産牛コース」など、選べる楽しさがあります。

新登場のガーリックだしとは

「完熟トマトガーリックだし」は、完熟トマトの自然な甘みと優しい酸味があり、強めのガーリックが食欲を引き立てる新しいおだしです。開発者のこだわりにより、ラムしゃぶとの相性を考えたこの新しいだしは、わずかな花椒の香りで後味も楽しませてくれます。試食会で得られた多くのお客様の声を反映しています。特に、「エビやあさりを入れることで旨味が増す」との反応が多く、まさに「育てるだし」として楽しんでいただけます。

アレンジ法の提案

新しい“完熟トマトガーリックだし”を用いたアレンジも多数提案されています。
1. イタリアンしゃぶしゃぶ：新たに加わったジェノバペーストを使い、トマトとバジル風味の絶妙なコラボが楽しめます。
2. ボンゴレロッソ風しゃぶしゃぶ：殻付きあさりを追加することで、旨味の濃いボンゴレスタイルに。
3. チーズトマトリゾット：残っただしにご飯を加えて、モッツァレラチーズをトッピング。
4. トマトラーメン：ミニトマトを使って、さっぱり感をプラス。
5. お食事クレープ：トマト、バジル、チーズの組み合わせが堪能できるピザ風クレープ。これらは一例ですが、きっと自分好みのアレンジに出会えるはずです。

しゃぶ葉フレンズ総選挙開催中

さらに、しゃぶ葉では「こまめどりプロジェクト」の一環として、オフィシャルキャラクター「しゃぶ葉フレンズ」の総選挙も実施されています。このプロジェクトは、フードロスを減らす取り組みの一環であり、応援するキャラクターへの投票が可能です。参加するとすかいらーくお食事券のプレゼントもあるので、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか？

詳しい情報はしゃぶ葉の公式サイトやSNSで確認できます。季節の変化を感じながら、新しい味覚を楽しむ機会をお見逃しなく！