セトウチディスティラリーの新作登場!
広島県呉市のセトウチディスティラリーから、2026年7月8日(水)に新たなシングルモルトジャパニーズウイスキーが発売されます。その名も「シングルモルトジャパニーズウイスキー瀬戸内 バーボンカスク200ml 2本セット」。290セットの数量限定で、税込4,840円というお求めやすい価格での登場です。
この商品は、セトウチディスティラリーが手がけた特別なバーボンカスクで熟成されたジャパニーズウイスキーの飲み比べセット。独自の製法により、同じニューポット(原酒)を2つの1st fill バーボン樽に分け、同じ環境で熟成させた「双子のウイスキー」です。各樽ごとに異なる個性を引き出し、ウイスキーの奥深さを実感できる贅沢な体験を提供します。
テイスティングノートで感じるその違い
Cask No.68
この樽から生まれたウイスキーは、香りから素晴らしい存在感を放っています。蜂蜜や柑橘系の香りに加え、白ぶどうやコリアンダーの爽やかなハーブの香りが広がる一杯です。口に含むと、完熟パイナップルの甘美な味わいが踊り、グレープフルーツピールのほろ苦さと共に、心地よい清涼感の余韻が続きます。
Cask No.69
一方、No.69はバニラやマンゴーの豊かな甘みから始まり、瑞々しいレモンの酸味へと変化します。こちらも力強いオークの風味と、麦芽糖のコクが絶妙に調和。続いて、ジンジャーの刺激が舌を楽しませ、香ばしいウッディな余韻を残します。まさに別々の個性を持った、真の双子のウイスキーと言えるでしょう。
こだわりの製法と素材
セトウチディスティラリーは、厳選されたノンピート麦芽とミネラルの豊かな伏流水を使用し、長年の日本酒制作で培った技術を活かして、長時間の発酵を行っています。この過程を経て丁寧に蒸留を施した原酒を、瀬戸内の四季を感じる環境で、3年以上熟成させています。その結果、ひと樽ごとの特性を最大限に引き出したシングルカスクとしてボトリングされています。
樽のデザインも魅力的です。バーボン樽特有の焦がしたオーク材の温かみを表現し、「瀬戸内」のロゴがこれを引き立てます。製品のバックラベルには、各カスクナンバーが印字されています。
造り手からのメッセージ
Cask No.68とNo.69は、共に1st fillの100リットルバーボン樽で3年4ヶ月熟成。樽のメーカーや蒸留日、ボトリング日も全て同じで、隣接して熟成させることで、可能な限り条件を揃えて仕込まれました。それでもなお、味わいに顕著な違いが生まれるのがウイスキーの面白さ。特に、エンジェルズシェア(蒸発量)の観点では、No.68が50%に対し、No.69は37%で、風味の違いを感じることができます。
購入方法
この新作ウイスキーは7月8日から順次出荷が始まります。数量限定のため、ぜひ公式オンラインショップにてお早めの購入をお勧めします。ウイスキー愛好家や新たに体験したい方々にとって、ぜひ手に入れたい一品です。
会社について
株式会社三宅本店は、1856年に創業した歴史ある蔵元です。広島県産米を使用した日本酒「千福」を始め、ウイスキーやジンの製造販売などを行っています。また、セトウチディスティラリーでは、瀬戸内の資源を活かし、今後も魅力あるお酒を提供していく姿勢を貫いています。興味のある方は、公式サイトもぜひチェックしてみてください。