銀座コージーコーナーが贈る特別な宇治抹茶スフレワッフル
銀座コージーコーナーから、宇治抹茶の魅力を存分に楽しめるスイーツが登場します。この春、5月12日から販売が始まる「コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)」は、京都の名店「辻利一本店」の厳選された宇治抹茶を贅沢に使用した和スイーツです。
宇治抹茶の深い味わい
このスフレワッフルは、京都の老舗「辻利一本店」の宇治抹茶を100%使用したクリームと、北海道産あずきを使用した粒練りあんがベース。さらには、もちもち食感の求肥(ぎゅうひ)もちをサンドした、和の素材が融合した一品です。抹茶の香り高くほどよい苦味と、あんこの甘さが絶妙に絡み合い、心地よい満足感で口いっぱいに広がります。
スフレならではの軽やかさ
スフレワッフルは、特にその軽やかな口どけが特徴です。フワフワのワッフル生地で、軽やかな食感とともに、求肥もちの柔らかさも合わさることで、まるで空気を含んだような贅沢感が味わえます。この組み合わせは、ティータイムやくつろぎの時間にぴったりの贅沢なお茶菓子として楽しむことができるでしょう。
高級感漂う和スイーツ
「コージープレミアムスフレワッフル」は、350円(税込378円)での販売。販売期間は5月12日から9月11日頃までということで、しばらくの間、楽しむことが可能です。このプライスでこれほどの高級感を味わえるのは、まさにお得なチャンスと言えるでしょう。
辻利一本店の信頼性
「辻利一本店」は創業万延元年という歴史を誇る宇治茶の老舗であり、その品質や味わいには定評があります。茶葉選びに定評があり、その信頼性に裏打ちされたスイーツは、まさに一度は味わってみたい逸品です。
まとめ
銀座コージーコーナーの「コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)」は、宇治抹茶の豊かな香りと和素材の絶妙なハーモニーを楽しめる特別なスイーツです。贅沢なお茶の時間を演出するこの一品を、ぜひご賞味ください。また、販売店舗に関しては、生ケーキ取り扱い店での販売となるため、事前に確認することをお勧めします。