贅沢なひととき！ヒルトン成田で春のフレンチと苺スイーツビュッフェを楽しむ

ヒルトン成田で春を感じる美食の宴

千葉県成田市に位置するヒルトン成田では、2025年3月1日（土）から4月25日（金）までの期間、ロビーフロアの「テラスレストラン」にて「春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ」が開催されます。このイベントでは、春の美味しい食材と選りすぐりのブランド苺を使った、贅沢なフレンチ料理とスイーツが楽しめます。

華やかなフレンチ料理

フレンチビュッフェでは、シェフが作り上げた美しい料理がずらりと並びます。まずは、冷菜からご紹介。真空調理されたナスに菜の花のソテーとマッシュルームのマヨネーズを重ねた「菜の花とオーベルジーヌヴァレンヌ風」や、ブルターニュ風パテの「パテ・ブルトン」など、色とりどりの前菜は春の訪れを感じさせるものばかりです。

温菜では、新鮮な魚介の風味が凝縮された「ブイヤベース」や、じっくりと煮込まれた「チキンのコンフィ」が登場。苺を使った特製ソースがフレンチに新たな魅力を添えています。さらに、「ポークのロティパート・フォワイヨ」は、マスタードソースとともに香ばしいポークを味わうことができ、シェフの技術が光る逸品となっています。

料理のハイライトには、ヒルトン成田自慢の「ローストビーフ」があります。シェフが目の前でカッティングしてくれるライブ感溢れるサービスは、食事の楽しさを倍増させます。

ブランド苺の甘酸っぱさ

このビュッフェで特筆すべきは、甘酸っぱい香りで知られるブランド苺「とちおとめ」「とちあいか」「紅ほっぺ」をふんだんに使用したスイーツです。デザートには、ブランド苺を使用した8種類のスイーツがラインナップ。色とりどりの仕立てで、目でも楽しむことができる華やかさがあります。苺を使ったミルフィーユやネイキッドケーキ、そしてマスカルポーネチーズとコラボしたハートムースなど、手作り感溢れるスイーツが揃っています。

ハーゲンダッツとのコラボ体験

また、特別なパフェ作り体験も用意されています。上品な甘さとコクが特徴のハーゲンダッツストロベリーアイスクリームを使用し、新鮮なブランド苺とカラフルなトッピングを組み合わせて、自分だけのオリジナルパフェを作ることができます。トッピングはホイップクリームやカラースプレー、ミニドーナッツなど、子供から大人まで楽しめるラインナップです。

開催概要と料金

「春フレンチとストロベリースイーツビュッフェ」は、ランチやディナー、ヒルトンブランチなど、様々なシーンで楽しむことができます。価格は、ランチビュッフェ（平日）大人5,500円、小学生2,500円、幼児1,200円からスタート。土・日・祝日には特別なヒルトンブランチも楽しむことができます。以下は、ビュッフェの開催時間と料金の概要です：

- ランチビュッフェ（月～金）：11:30～13:00 / 13:30〜15:00（各90分制）
- ヒルトンブランチ（土・日・祝）：11:30～13:00 / 13:30〜15:00（各90分制）
- ディナービュッフェ（全日）：17:30～21:00

この春、ヒルトン成田で美味しい料理と共に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。お問合せや予約は、ヒルトン成田のレストラン予約にて承っております。