ファミリーマートが群馬県産こんにゃくを使用した新商品を発売！

ファミリーマートが発表、群馬県産こんにゃくを使用した新商品

ファミリーマートが2025年2月18日から沖縄県を除く全国の店舗にて、群馬県産のこんにゃくを100％使用した新商品を販売開始します。これは、流通業界としての責任を果たす一環であり、こんにゃく農家を支援する重要なステップです。

こんにゃくの現状とファミリーマートの取り組み

こんにゃくの消費は現在低迷しており、国産原料を使用した製品の需要も減少傾向にあります。特に群馬県は日本国内で約9割のこんにゃく芋を生産しているため、この状況は非常に深刻です。異常気象や資材費の高騰によって生産者は厳しい状況にあり、多くの農家が離脱する問題に直面しています。

そのため、ファミリーマートは群馬県のこんにゃく原料を使った商品の販売を通じて、消費拡大を図ることにしました。「かつおこんにゃく」と「こんにゃく味噌田楽」など、魅力的な新商品が登場し、こんにゃくの美味しさと栄養価を広める活動が続けられます。

新商品の詳細

- かつおこんにゃく (267円税込288円)

かつお節をまぶしたこんにゃくです。醤油やみりん、ごま油を使って煮込まれており、ねぎや玉ねぎのトッピングが味を引き立てます。おつまみやおかずとして活躍。

- こんにゃく味噌田楽 (250円税込270円)

八丁味噌と赤味噌をブレンドした特製の味噌だれが特徴の一品。プリプリしたこんにゃくが味噌に絡み、格別の美味しさです。

- かつおの香りと旨み玉こんにゃく (135円税込145円)

かつおの旨みが染み込んだ玉こんにゃくで、そのままでも、温めても楽しめます。

- 生姜スープで食べる糖質0gこんにゃく麺 (230円税込248円)

糖質を気にする方にも嬉しい、こんにゃく麺。生姜が香る醤油ベースのスープと合わせられ、手軽に健康的な食事が楽しめます。

地元生産者の声

群馬県の生産者たちは、こんにゃく栽培が地域農業において重要であることを強調しています。「気候に左右されやすく、出荷までに時間がかかるため、若者がこんにゃくを食べなくなっている。ファミリーマートの商品を通じて、健康的な食スタイルを広めてほしい」との願いも寄せられています。

ファミリーマートの地域に対する想い

ファミリーマートは、地域の人々に密着し、全国の皆さまに「おいしい、うれしい、あんしん」を届けることを目指しています。提案する商品の多様性と、家族の健康を願うその姿勢が、地域農業を支援する姿とも言えるでしょう。

新商品発売により、ぜひ多くの方々に群馬県特産のこんにゃくの魅力を再認識してもらいたいですね。地域と共に歩むファミリーマートの取り組みが、こんにゃくの消費増加に繋がることを期待します。