奈良ホテルが贈る「花菊」最後の会席プランで時を旅する美食体験

奈良ホテルで堪能する「花菊」の最後の味わい

奈良市高畑町に位置する## 奈良ホテルでは、2025年11月10日から2026年1月3日までの期間限定で、「日本料理「花菊」リニューアル前最後の会席プラン」を販売しています。このプランは、創業115周年を迎える奈良ホテルの感謝の気持ちが込められた特別な宿泊プランです。

「花菊」の歴史と魅力

日本料理「花菊」は1999年にオープンした和食レストランとしてスタートし、2015年には「日本料理『花菊』」へと改名。現地上階への移転を経て、ガラス張りの景観の良い日本料理店として生まれ変わりました。26年間、多くのお客様の支持を受け、地産食材をふんだんに使用した会席料理を提供してきた「花菊」ですが、2026年には鉄板焼「花菊」に新たに生まれ変わります。この機会に、ぜひ「花菊」の最後の味を楽しんでみてください。

特別な宿泊プランの内容

宿泊プランには、料理長おすすめの会席料理が夕食に含まれており、さらに厳選された奈良の地酒3種の飲み比べが楽しめるペアリングも用意されています。朝食では、和定食・洋定食・茶がゆ定食からお好みのセットを選べるなど、食のバラエティも豊かです。料金は2名1室ご利用時、お1人様43,100円からの設定となっています。

歴史を巡る特典と体験

宿泊者には、奈良ホテル116年の歴史をすごろく形式で巡る「奈良ホテル読む歴史すごろく」が進呈されます。これにより、ただの宿泊に留まらず、歴史を感じながらの体験が可能です。食と歴史を同時に楽しむことができるこの特別な機会をお見逃しなく。

「花菊」の今後とリニューアルについて

2026年1月3日が「花菊」の最後の日となりますが、この日の後は鉄板焼「花菊」として新たなスタートを切ります。地元食材を大切にし、フランス料理の技法を融合させた料理が目の前で楽しめる新しい形が期待されています。

奈良ホテルの特別な歴史を体験しよう

奈良ホテルは1916年に設立された歴史あるクラシックホテルで、多くの賓客をお迎えし、数々の思い出を紡いできました。館内には明治時代を感じさせる調度品が点在し、まるで美術館に宿泊するかのような特別な体験を提供しています。日本の伝統とモダンが融合した空間で、素晴らしいひとときをお過ごしください。奈良ホテルの魅力を存分に体感できるこの特別な機会を、ぜひお見逃しなく。

お申し込みは奈良ホテルの公式ウェブサイトから可能です。詳細や予約については公式ホームページやSNSでも情報を発信しているので、チェックしてみてください。