夏を楽しむ『宮武讃岐うどん』のひんやりメニュー特集

暑い夏が到来し、食欲も少し落ち気味。そんな時にぴったりなのが、涼感たっぷりの冷やしうどんです。『宮武讃岐うどん』では、2025年6月18日から期間限定で登場する冷やしうどんメニューが話題です。
今回は、その魅力を詳しくお伝えしましょう。

本格讃岐うどんの魅力

『宮武讃岐うどん』は、香川県の老舗『宮武讃岐製麺所』との提携により、讃岐うどんの本場の味を届けています。こだわりの製法で作られたうどんは、コシが強く、弾力があり、食べ応え抜群です。その上で、さっぱりとした冷やしうどんは、夏にぴったりの一品です。

夏の人気メニュー

これから登場する冷やしうどんは、特に注目が集まっています。3種の新メニュー「豚しゃぶ胡麻ダレ」「冷やしすだち」「冷やし担々」がラインナップ。まず、「豚しゃぶ胡麻ダレ」は、薄切りの柔らかい豚バラ肉に、特製の濃厚な胡麻ダレが絡む絶品。シャキッとした三つ葉が香りを引き立てます。

次に「冷やしすだち」。徳島産のすだちをたっぷりトッピングしたこのメニューは、見た目も涼しげ。すだちの爽やかな酸味と、冷たい出汁が絶妙にマッチします。
そして、「冷やし担々」は、山椒のビリっとした辛さがクセになる一品。ナッツと胡麻を使った特製味噌ダレが麺と絡み、香り高い仕上がりです。辛さは4段階から調整できるため、好みに合わせて楽しめます。

さらに、「とうもろこしのかき揚げ」も登場予定。こちらも冷やしうどんとの相性抜群です。お好みで組み合わせて、オリジナルのうどんプレートを楽しむのも良いでしょう。