新感覚の冬の味覚『だし茶漬け風うどん』が登場！

新感覚の冬の味覚『だし茶漬け風うどん』のご紹介

讃岐うどんチェーンとして人気の高い「はなまるうどん」が、2026年1月8日から全国の店舗で新たなメニューを展開します。その名も「だし茶漬け風うどん」。米からうどんへと変わる、新しいスタイルのお茶漬けが、寒い冬の日を温かく彩ります。

だし茶漬け風うどんとは？

今回発売されるのは、讃岐うどんの「かけだし」から生まれた革命的なメニュー。いりこや昆布から取った旨味たっぷりのだしが、有明産の焼きバラ海苔とともに楽しめる、まさに「うどんで味わうお茶漬け」。

有明産の焼き海苔は、だしに触れることでその香ばしい風味が引き立ち、食べ始めはサクッと、だしを吸ってトロリとした食感の変化も満喫できます。熱々のだしが、体を一層温めてくれるこの冬の新しい味わいは、心強い存在です。

各メニューの詳細

１. 温玉だし茶漬け風うどん

このメニューでは、まろやかな温玉を絡めて食べるスタイル。海苔の香ばしさと半熟卵のコクが絶妙に組み合わさり、ひと口ごとに広がる旨味の調和が喉を潤す一杯です。価格は、小690円、中850円、大1,030円となっています。

２. 南高梅だし茶漬け風うどん

大粒の南高梅を2粒使用したこのうどんは、梅の爽やかな酸味がだしの旨味を引き締め、海苔の風味がさらに引き立てられます。価格は、小790円、中950円、大1,130円。梅好きにはたまらない一品です。

３. 紅鮭だし茶漬け風うどん

最後に、丁寧にほぐした紅鮭フレークがトッピングされたこのうどん。鮭の塩味と海苔の相性は申し分なく、うどんで味わう究極の茶漬けとして、満足度は抜群。こちらも価格は、小790円、中950円、大1,130円で提供されます。

販売期間・店舗

この新メニューは2026年1月8日から2月11日までの期間限定で提供され、全国の「はなまるうどん」の店舗（※一部店舗を除く）で楽しめます。店内での飲食はもとより、テイクアウトも可能となっており、自宅でのんびり味わうこともできます。

おいでまい！さぬきプロジェクト

また、はなまるうどんは創業25周年を迎えた記念として「おいでまい！さぬきプロジェクト」を始動しました。このプロジェクトでは讃岐うどん文化の保全・継承を目指し、全国のお客様に香川の魅力をお伝えしています。「おいでまい」とは讃岐弁で「いらっしゃい」という意味。香川へ来たくなるような、驚きのあるメニューが揃っています。