ほっかほっか亭が始める新しい弁当文化！カスタマイズと推し盛弁当の魅力

ほっかほっか亭が始める新しい弁当文化！

持ち帰り弁当を中心に展開する株式会社ほっかほっか亭総本部が、2026年2月1日（日）から、二つの新たな弁当スタイル「カスタマイズ弁当」と「推し盛弁当」を本格的にスタートします。約9か月にわたるトライアル期間を経て、自分好みのアレンジが可能なこのサービスは、現代の食文化にぴったりな選択肢を提供します。

カスタマイズ弁当の特徴

「カスタマイズ弁当」では、食材の選択肢が広がり、お好みに応じた組み合わせが楽しめます。特に人気のトッピングメニューには、唐揚げやシュリンプ、明太子、さらには新たに追加されるかきあげなどが含まれ、590円（税込）でボリューム感のあるのり弁当アレンジが可能です。トライアルの期間中には、特に唐揚げを使ったのり弁当が多くのお客様から支持を受けました。

加えて、うれしいのは、食材の選択肢が増えることで「もう少しだけ食べたい」といったニーズにも応えられる点です。これにより、自分だけの特別なお弁当を手軽に楽しむことができます。

推し盛弁当で自分色を表現

もう一つのサービス「推し盛弁当」では、17種類もの惣菜から好きなものを選び、自分好みの一皿を仕上げることが可能です。選んだ惣菜に合わせてタレやソースも選べ、お客様自身のオリジナリティを表現する楽しみがあります。例えば、サクサクの揚げ物であるミックスフライ弁当を選ぶこともでき、ボリュームや味付けのカスタマイズによって、食事の楽しさを最大限に引き出します。

起業初の産学連携で生まれたアイデア

今回の新サービスは、武庫川女子大学経営学部との産学連携プロジェクトから生まれました。このプロジェクトでは、女子大学生たちの「自分だけのオリジナル弁当があればいい」という声を受け、ほっかほっか亭が一から考えて実現したものです。実際に約9か月間のトライアルを行い、現場で得たフィードバックをもとに、お客様の期待に応えるものとなったのです。

デジタル化と新規顧客の獲得

ほっかほっか亭は、SNSや公式アプリを通じたデジタルマーケティングを積極的に活用し、新しい顧客層を引きつけることに成功しました。特に20代の若いお客様に向けたアプローチが評価され、これらの新サービスはさらに多くの支持を集めることでしょう。

今後の展望

ほっかほっか亭は、40年以上の歴史を持ちながらも、常に進化を続けてきました。新サービスの提供により、さらなる幅広いニーズに応えられる用意が整い、これからも「おいしさ、楽しさ、まごころ」をもってお客様にお届けしていきます。

持ち帰り弁当の新たな楽しみ方を提案する「カスタマイズ弁当」と「推し盛弁当」。ぜひあなた自身の好みを反映したオリジナル弁当を楽しんでみてはいかがでしょうか。