ビッグボーイのサラダバーに冬の訪れを感じる季節限定メニュー登場！

ビッグボーイの冬メニュー

寒くなる季節がやってきました。ビッグボーイでは、11月10日から新たに冬の味覚を楽しめるサラダバーが登場します。このサラダバーには、大根や小松菜、レンコンなど、本格的な冬の食材がふんだんに使われており、心も体も温まるメニューが勢ぞろいしています。

冬を感じるサラダバー

ビッグボーイのサラダバーは、常時18種類もの多彩なメニューを取り揃え、新鮮な生野菜を中心に、フルーツや調理済みの野菜、さらにはパスタやデザートまで楽しめる内容になっています。この冬、サラダバーでぜひ試してほしいのが、以下の4つの季節限定メニューです。

1. 大根と小松菜のおひたし

まずご紹介するのは、「大根と小松菜のおひたし」。大根と鉄分やビタミンAが豊富な小松菜、おあげを使用し、昆布だしの優しい味わいで仕上げています。懐かしさを感じる素朴な一品で、ほっと心温まる味わいが特徴です。

2. ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ

次に登場するのが、「ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ」。おあげや大豆の水煮、ひじきを用いたひじき煮に、シャキッとしたレンコンや人参を加え、香ばしい胡麻マヨネーズで和えています。甘じょっぱい風味が絶妙に調和し、一口ごとに病みつきになる美味しさです。

3. 汁なし担々パスタサラダ

続いては、「汁なし担々パスタサラダ」。パスタに青ネギとミンチを合わせ、担々風のソースで絡めて仕上げました。胡麻の香ばしさと程よい酸味が絶妙にマッチしており、食べるたびに刺激的な味わいを楽しむことができます。

4. りんごゼリー

最後はデザートとして欠かせない「りんごゼリー」です。すっきりした口当たりと優しいりんごの風味が特徴的で、食後のお口直しにもぴったり。思わずもう一口と手が伸びる美味しさです。

サラダバーの魅力

ビッグボーイのサラダバーは、自分好みの一皿を自由に作ることができるので、多くのお客様に支持されています。新鮮な生野菜やカットフルーツのほか、人気の「たらマヨマカロニサラダ」は店舗でマカロニを茹でるなど、手間をかけた調理にもこだわりが光ります。

利用料金と注意事項

サラダバーは、メインの商品に＋550円（税込605円・スープバー付き）から利用可能。プレミアムセット（スープバー、ライスバー、カレーバー付き）は＋650円（税込715円）で提供しています。また、単品でのサラダバーは1,090円（税込1,199円）で楽しむことができます。これらは、ほぼ全国の158店舗で提供予定ですが、店舗により内容や価格が異なる場合がありますので注意が必要です。