北海道セブンで新たなあんかけグルメ「五目あんかけラーメン」登場

本格派の「五目あんかけラーメン」登場！

10月22日（水）から、セブン‐イレブン北海道の店舗にて新商品「五目あんかけラーメン」が発売されます。このラーメンは、北海道民に愛される食文化からインスピレーションを受けて生まれた新しいご当地グルメです。あんかけ焼そばの人気を受けて、寒さが厳しい北海道にぴったりのアツアツメニューが完成しました。

あんかけの魅力

「五目あんかけラーメン」では、特製のあんが中華麺に絡むことで、特に寒い冬の日にこそ味わいたい料理に仕上がっています。高温短時間で炒めた新鮮な野菜と風味豊かな海鮮をもちいたあんは、食べる者を引き込む魅力があります。合わせているスープは、豚ガラと鶏ガラの旨みを基に、昆布の風味を加えた本格的な醤油スープで、ほのかに香る生姜が食欲をそそります。

スープへのこだわり

スープは、ただの温かい液体ではありません。豚ガラと鶏ガラから作ることで、コクが感じられ、専門店に負けない本格的な味わいを実現しました。また、昆布を使うことで深みのある風味を加え、風味豊かでありながらも、昼でも夜でも食べたくなるような優しい味に仕上がっています。寒い冬の日に、心も体も温めてくれる一杯です。

ユニークな開発背景

「五目あんかけラーメン」の開発担当者は、北海道で人気のあんかけ焼そばに着目し、同じあんかけの要素を取り入れつつも新たな食体験を提供したいという思いで商品作りをしました。「冬の厳しい寒さに負けず、食べ手を温めるラーメンを作りたい」という熱い情熱が、このラーメンに存分に込められています。

具材には、たっぷりの野菜と海鮮を使い、濃厚なあんのとろみを楽しめるように工夫されています。新しいラーメンですが、どこか懐かしい味わいで、多くの方に愛されること間違いなしです。