群馬の人気イタリアン「シャンゴ」監修の絶品パスタがファミマに登場！

2025年9月16日から、ファミリーマートで新たに発売されるのは、群馬県の老舗イタリアン「シャンゴ」が監修した、トマトソースに魚介の旨みがたっぷりと感じられるパスタ「シャンゴ監修ベスビオ」です。このたび、その魅力を詳しく紹介します。

シャンゴとは？

「シャンゴ」は高崎市にあり、群馬県を代表するイタリアンレストランです。創業から地元の人々に親しまれ、パスタ業界の草分け的存在とも言われています。特に「キングオブパスタ」と名付けられたイベントでは、2010年と2012年に優勝し、その名声を確立しました。

このレストランは、パスタだけで30種類以上のメニューがそろっており、中でも「ベスビオ」はその人気の象徴です。シャンゴを訪れる多くの人が、まずはこの一品を注文するほどの認知度を誇ります。

「ベスビオ」の魅力

「シャンゴ監修ベスビオ」は、高崎の名物である「ベスビオ」にインスパイアを受けた商品です。プリッとした食感のスパゲッティに、特製のトマトソースがたっぷりと絡められています。このソースは、唐辛子や香辛料の辛さが効いていて、魚介の甘みが引き立つ絶妙なバランスが魅力です。

具体的な具材としては、海老、あさり、いかなどが使用されており、それぞれがしっかりと形を残すことで、食べ応えも楽しめます。魚介の存在感が感じられるこのパスタは、まさに「シャンゴ」の定番を手軽に楽しめる商品です。

販売情報

- 商品名: シャンゴ監修ベスビオ
- 発売日: 2025年9月16日 (火)
- 価格: 582円 (税込628円)
- 販売地域: 群馬県、栃木県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都（一部）

ファミリーマートでは、様々な地域に根ざした商品を提供する取り組みの一環として、この「シャンゴ監修ベスビオ」を発売することとなりました。これまでのファミリーマートのイタリアンパスタの経験を生かしつつ、シャンゴの本格的な味わいを再現した一品です。

シャンゴの想い

「シャンゴ」の創業者は、このベスビオを昭和の時代にイタリアの火山名から名付け、辛口トマトソーススパゲッティとして販売を始めました。それから時を経てロングセラーの商品へと成長しましたが、その味わいは世代を超えて多くの人に愛されています。

まとめ

群馬県の人気イタリアン「シャンゴ」が監修した「シャンゴ監修ベスビオ」は、ファミリーマートで手軽に楽しめる本格パスタです。魚介の旨みとスパイシーなトマトソースの組み合わせは、一度食べたらクセになります。ぜひこの機会に、地域色豊かな美味しさを味わってみてください。ファミリーマートの店舗でお待ちしています！