コンビニ初の取り組み!ポプラのフードシェアリング「TABETE」本格展開
広島を拠点に持つ株式会社ポプラが、フードシェアリングサービス「TABETE」を19店舗で本格展開することを発表しました。この取り組みは、食品ロスを削減するために、ポプラが直営の2店舗(広島市、東京)で行った実証実験を基に進められるものです。
TABETEとは?
「TABETE」は、まだ食べられるのに捨てるしかない食品を、お得に利用できるユーザーと結びつけるアプリであり、食品ロスの問題に立ち向かうための新しいサービスです。現在、このサービスには約132万人のユーザーと約3,400店舗が参加しています。ユーザーはアプリを通じて、厳選された食品をお得な価格で購入し、同時に環境への配慮を行うことができます。
本格展開の背景
ポプラは、2025年7月から実施した実証実験で、約1,500食もの食品ロスをレスキューし、のべ約400名の利用者を迎え入れました。この成功を受け、2026年7月22日から、交通アクセスの良い千葉、東京、滋賀、大阪、広島、岡山、福岡の全6県のフランチャイズ19店舗に「TABETE」を導入します。
実際の導入店舗には、千葉新港店、幕張店、生活彩家船橋中央病院店、代田店などが含まれ、広島では「ポプラ nikko広島店」や「庄原赤十字病院店」が選ばれています。
フードロス削減への取り組み
ポプラがTABETEをフランチャイズ店に導入することは、コンビニ業界における食品ロス削減の新たなモデルケースとして注目されています。株式会社コークッキングの川越代表取締役は、「ポプラでのTABETEの実施ができたことは大きな一歩であり、今後も廃棄削減と収益機会の両立を目指したい」と語ります。
ポプラの営業本部の部長、上利知弘氏も、「店舗運営の負担を軽減しつつ、食品ロス削減の効果が実証されたことで、今後の展開に自信を持って進められる」と述べています。
見逃せないポイント
- - 運用開始日: 2026年7月22日より
- - 商品取り扱い: 中食カテゴリーが原則半額で提供されます。
- - 受け取り方法: アプリ上で注文し、店舗で受け取ることが可能です。
この新たな取り組みが全国に広がることによって、地域の持続可能な発展にも寄与することが期待されます。ポプラの「TABETE」によるフードシェアリングの本格導入は、コンビニだけではなく、地域全体の環境意識にも影響を与えることでしょう。私たちも、「TABETE」を通じて、食品ロス削減に貢献し、美味しさとお得感を同時に享受できる機会を活用していきたいですね。