セブン‐イレブンで楽しむ山口の郷土料理「ぶちうまいフェア」開催

セブン‐イレブンで楽しむ山口県の味「ぶちうまいフェア」

2023年7月22日から8月4日まで、山口県内のセブン‐イレブン店舗で「ぶちうまい！山口フェア」が開催されます。この催しは、山口県の郷土料理や食材をテーマにした、特別なメニュー8品を揃えてお届けする目的で行われます。

「ぶちうまい」とは山口の方言で「とてもおいしい」という意味であり、このフェアを通じて多くの方に山口県の素晴らしさを体感してもらいたいという思いが込められています。セブン‐イレブン・ジャパンでは、自社の商品の約30%を地元の食材で賄い、地産地消を促進する取り組みも行っています。

フェアの見どころ

旧江戸時代の雰囲気を感じる郷土料理

山口県は、豊かな自然環境が生んだ多様な食材を使った料理が盛りだくさんです。今回のフェアでは、以下の8品がラインアップされています。

1. トマチキチーズ丼（648円）
甘酸っぱい山口あぶトマトとジューシーな鶏肉を組み合わせ、トロッとしたチーズで仕上げました。特に大きなトマトのカットが爽やかさを演出し、食欲をそそります。

2. アスパラベーコン＆タルタルポテト（328円）
山口県産アスパラの鮮度を活かしたカップデリ。シャキシャキ感と色合いが楽しめ、タルタルソースとの相性が抜群です。

3. わさび昆布おむすび（158円）
山口県産わさび茎を使ったおむすびで、ツーンとした辛みと甘めの昆布のハーモニーが絶妙です。

4. 長州どりの味染みたれかつ丼（598円）
甘辛醤油のたれが絡められた長州どりのカツ丼で、揚げ物好きにはたまらない一品です。

5. 瓦そば風焼茶そば（598円）
香ばしく焼き上げた茶そばで、もみじおろしと共に山口の名物を感じられる商品です。

6. やまぐちきらら牛乳使用珈琲ういろうのモーモードルチェ（290円）
濃厚なホイップクリームとの相性を考慮して作られたミルクムースデザート。コーヒー風味のういろうがアクセントとなり、贅沢な味わいに仕上がっています。

7. 三角チーズサンドつぶあん入り（178円）
学校の売店で馴染み深いチーズサンドをアレンジしたもので、ナッツの風味とあんこの甘さが調和しています。

8. 山賊焼き（250円）
山口県のソウルフード、炭火で焼き上げた鶏肉に特製だれを絡めたおつまみ感覚の一品です。

地域の魅力を再認識

このフェアは、山口県の豊かな食文化や地元の食材を再発見する良い機会です。海と山の幸に恵まれたこの地域で育まれた食材や料理を通して、バリエーションに富んだメニューを楽しむことができます。また、特に「ぶちうまい」とは、感動の食体験への呼びかけでもあります。この機会にぜひ、セブン‐イレブンを訪れて、地域の美味しさを満喫してみてはいかがでしょうか。