丸亀製麺が実施する「ファミリーナイト」とは
株式会社丸亀製麺は、2025年12月24日という特別な日を家族と共に楽しむことを目的とした「丸亀ファミリーナイト」を実施します。この取り組みは、従業員とその大切な人との時間を大切にするためのもので、丸亀製麺が掲げる「心的資本経営」の一環です。
「心的資本経営」は、トリドールホールディングスが推進する新しい経営理念であり、従業員の心の幸せとお客様の心の感動を同時に重視することにより、持続可能な事業の成長を目指しています。この理念のもとで、従業員が幸福感を持ちながら働く環境を整え、その結果、顧客に感動的な体験を提供することを目指しています。
取り組みの詳細
「丸亀ファミリーナイト」の実施にあたり、全国の丸亀製麺店舗は2025年12月24日のディナー営業を休業し、ランチ営業のみを行います。具体的には、店舗の閉店時間は15時30分と設定され、ラストオーダーはその15時前となります。この特別な夜のために、従業員は家族や大切な人と共に温かい時間を過ごすことができます。
なお、一部のテナント店舗については通常通り営業しますので、詳しい情報は公式サイトで確認することが推奨されます。また、今回の取り組みは「心的資本経営」の第3弾として位置付けられており、従業員の幸福感を促進することで、次世代の人材育成にも寄与できることが期待されているのです。
これまでの取り組み
丸亀製麺では、これまでもさまざまな取り組みを行っています。たとえば「ハピカンオフィサー制度」や「ハピカンキャプテン」の認定式を通じて、従業員のモチベーション向上を図っています。2026年1月には「家族食堂制度」もスタート予定で、従業員だけでなくその家族にも温かい体験を提供することを目指しています。
「心的資本経営」に基づく効果
「心的資本経営」は、ハピネスとカンドウの好循環を生むことが特徴です。従業員が幸福感を持つことで、内発的動機が育まれ、さらに感動体験が強化されていきます。このような好循環により、店舗の繁盛へとつながる仕組みが確立されています。実際に、丸亀製麺では日々手づくりのうどんを提供することで、顧客に新鮮で感動的な食体験を提供しています。
サステナブルな活動と未来への展望
丸亀製麺は、サステナブルな活動にも力を入れています。その一環として、兵庫県加古川市に「丸亀製麺 桶工房」を開設し、環境に優しい取り組みを強化しています。また、食育活動も実施しており、こども達に食の楽しさを伝えることに取り組んでいます。
丸亀製麺が目指すのは、国内だけでなく海外でも老舗の日本食文化を広めることであり、それを実現するための新たな挑戦が続いています。「心的資本経営」に基づいて、今後もさらに進化を遂げることでしょう。
詳細については、公式サイトで確認してみてください。