香川県丸亀市で盛大に開催される「丸亀うどんフェス2026」の全貌

丸亀市で「丸亀うどんフェス2026」開催決定！

11月28日（土）、香川県丸亀市で「丸亀うどんフェス2026」が開催されることが決まりました。このイベントは、株式会社丸亀製麺、株式会社トリドールホールディングス、丸亀市の3者が主催し、一般社団法人日本うどん協会が協力しています。この日、讃岐うどんの原点とその進化を楽しめる魅力いっぱいの一日になること間違いなしです。

讃岐うどんの魅力に迫る特別な日

「丸亀うどんフェス2026」は、昨年開催された「丸亀うどん祭り2025」の好評を受けて新たに誕生しました。讃岐うどん職人たちが自らの技を競い合う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」の決勝戦も行われ、観客は本場の技を間近で体感できる貴重な機会となります。

職人たちによるうどんづくりのデモや、手作りのうどんを実際に体験できる教室、さらにキッチンカーでのうどん提供など、バラエティ豊かなコンテンツが準備されています。市民の皆様はもちろん、一般の方々にも讃岐うどんの魅力を感じていただける内容となっています。

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」とは？

メインイベントである「SANU-1 GRAND PRIX 2026」では、全国の讃岐うどん職人が、自慢の技を披露します。このコンテストでは、製麺から提供までの過程が競われ、最も優れた職人には「SANU（讃岐）No.1」の称号が輝きます。観る者、食べる者に感動を与える一杯が生まれる瞬間をお楽しみください。

同時に、讃岐うどんの文化を知り、実際に触れ、そして発信することができる体験も用意されています。小麦粉袋を使ったバッグ作りや、地域の食文化に触れることで、讃岐うどんの奥深さを改めて実感できることでしょう。

地域活性化の試み

このイベントは、丸亀市内の様々な人々とのつながりを生み出すことを目指しています。昨年の活動の経験から、手作りの食を通じて地域の活性化を図り、より多くの方に丸亀市を訪れてもらうことを期待しています。株式会社トリドールホールディングスの代表、粟田貴也氏は「市民の皆さまが気軽に楽しめるイベント」として、地域との共創を重視しています。

また、丸亀製麺の代表取締役社長、山口寛氏も「食の感動体験を届けること」を第一に考え、子どもたちに食育活動を通じてうどんの魅力を伝えています。

このように、このフェスティバルは単なる食イベントではなく、地域全体の文化を体験し、未来を切り拓くきっかけとなることを目指しているのです。