広島・ヒルトンで楽しむホワイト・クリスマス・アフタヌーンティーの魅力

今年のクリスマスを彩る特別なアフタヌーンティー

広島市中区に位置するヒルトン広島のバー＆ラウンジZATTAでは、11月1日から12月28日までの期間限定で「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」を開催中です。各日40名までの予約制で、料金はお一人様4,500円。午後12時から17時30分まで、約2時間の制限で楽しめるこのイベントは、特にクリスマスシーズンにぴったりの内容となっています。

優雅なホワイト・クリスマスのテーマ

今年のアフタヌーンティーは、“白銀の世界で楽しむ優雅なアフタヌーンティー”をテーマにし、ヒルトン広島のエグゼクティブペストリーシェフ、鷲見真奈美（すみまなみ）が手がけたとびきりのスイーツが登場します。クリスマスカラーの赤、緑、白を取り入れたスイーツは、まるでオーナメントのように美しく、心を躍らせること間違いなしです。

この特別なアフタヌーンティーには、濃厚なスイーツ9種類とシェフが腕を奮ったセイヴォリー5種が揃い、華やかなテーブルがあなたを迎えます。たとえば、優雅なライチのジュレと苺を使った「苺とライチのクリスマスタルト」や、貴婦人の帽子をイメージしたチョコレート細工が目を引く「シュー・カラマンシー」、甘酸っぱいブラックベリーのコンフィチュールを詰めた「マスカルポーネとブラックベリーのオーナメントムース」など、どれもクリスマスの雰囲気を存分に楽しめる逸品です。

スイーツの多彩なバリエーション

スイーツの中でも特に注目したいのは、「スノーフレークマカロン」です。これは、ペッパーやナツメグ、ジンジャー、クローブのスパイスが効いたクリームを挟んだ一口サイズのマカロンで、クリスマス気分を一気に高めてくれます。また、クリスマスツリーの形に仕上がった「ピスタチオクリスマスツリー」や、しっとりとした生地の「チョコクランベリースコーン」、選りすぐりのジャムとともに提供される「リッチバタースコーン」もお見逃しなく。

さらに、シェフのセイヴォリーには、ゴートチーズを使ったテリーヌや、ポーチドチキンのサンドイッチなど、どれもクリスマスの華やかさを兼ね備えています。「ゴートチーズのクリスマスツリーテリーヌ」は、濃厚なゴートチーズにピスタチオを混ぜて召し上がり、クリスマスツリーのように愛らしい見た目も楽しめます。

ドリンクと共に楽しむ特別な時間

ドリンクも充実しており、英国の高級紅茶ブランドJING TEAからは、ダージリンセカンドフラッシュやアールグレイなど全15種類の茶葉が用意されています。また、イタリアが誇るillyからは厳選されたコーヒーも楽しめ、その日の気分に合わせて選ぶことができます。

この「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」は、友人や大切な人と特別なひとときを過ごすのにぴったりのイベントです。美しいスイーツやセイヴォリー、さらにおいしいドリンクを心ゆくまで堪能し、心のこもったクリスマスのひとときをぜひお楽しみください。