滋賀の味を楽しむ！「びわ湖の想いでうみのこカレー」が再登場

地元愛が詰まった滋賀県のカレー「うみのこカレー」

滋賀県の“ソウルフード”として親しまれている「びわ湖の想いでうみのこカレー」が、2023年9月26日からセブン‐イレブン滋賀県内店舗で期間限定にて再販売されます。
これは、滋賀県の小学5年生が体験学習の一環として味わうカレーで、県内の子どもたちと一緒に作る思い出の食事として、長い間愛されてきました。このカレーは、琵琶湖の環境をテーマにした学習船「うみのこ」のメニューに採用されており、県民にとって特別な存在です。

優しい味わいと特徴的な香り

「うみのこカレー」は、滋賀県産の野菜や豚肉を用いた贅沢な一品です。特に、すりおろしたにんじんや香ばしく炒めた玉ねぎにフルーツチャツネを加えることで、独特の甘みとコクを実現。さらには、スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。カレーの上に豚カツが乗せられ、見た目にも華やかさが増しています。この一皿の中には、滋賀の豊かな農産物が詰まっています。

地元密着型の製品開発

この商品は、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが滋賀県と連携して開発，2021年に初めて販売されました。それ以降も、毎年のように地元愛が溢れる県民からの好評を受け、今回で4度目の登場となります。セブン‐イレブンでは、売上の一部を「うみのこ」の運営支援のために寄付することで、地域への還元も実施しています。

過去の販売では多くの県民が懐かしさを感じながら購入しており、特に「子供の頃の思い出がよみがえった」との声が多数寄せられています。地域の人々にとって、このカレーはただの食事ではなく、思い出の味そのものと認識されています。また、店舗オーナーからも「若者から年配者まで皆が喜ぶ商品」と高い評価を得ています。