フクシマガリレイが示す未来の冷蔵技術を支える新たな挑戦

フクシマガリレイが目指す冷蔵の未来

フクシマガリレイ株式会社は、2026年2月18日から20日の3日間、幕張メッセで開催される『第60回スーパーマーケット・トレードショー2026』に出展します。当社のブーステーマは「ガリレイが魅せる COOLなミライ」。最新のショーケース技術を通じて、現代の社会課題に挑み、新たな価値を提供することを目指しています。

新たなショーケースプロダクト

当社が誇る新しいショーケースでは、省エネルギーを実現したいくつかの革新が取り入れられています。特に注目なのは、当社ブランドのCLAIRに扉を搭載したショーケースです。このデザインにより、冷気が漏れにくく、エネルギーの効率を大幅に向上させることができます。また、上下分割の扉デザインを採用したリーチインショーケースも、冷却効率を向上させる新しいアプローチです。

狭い店舗でも活用できる中島ラウンドケースや、両面から商品を取り出せるリーチインショーケースなども提供され、バリエーションが豊富です。特に停電や災害時対策として、バッテリーで電気を供給できるBCP対応ショーケースが非常に便利です。このショーケースは、太陽光発電の余剰分を蓄電し、夜間にもエネルギーを効率的に利用できる仕組みが整っています。

もう一つの注目プロダクトは、2025年大阪・関西万博のEARTH MARTに出展したCO2冷媒を採用した冷凍機内蔵の扉付きアイランドショーケースです。新しいパビリオンの様子もお見せしますので、ぜひお越しください。

10年保証付きメンテナンス契約

私たちは、お客様の設備が常に最高の状態で稼動するようサポートする契約もご用意しています。それが「冷媒ガス漏れ10年保証メンテナンス契約」で、これにより冷媒ガスの漏れに特化したサービスを提供します。この契約には、24時間稼働状況を監視する「スマート診断」機能が含まれています。これにより、温度変化や異常をリアルタイムで検知し、問題が深刻化する前に適切な対応が可能です。

調理場のイノベーション

ブースには、効率的な品出しを助けるコンベヤ搬送ラインを組み合わせたショーケースも展示されます。また、ブラストチラーやショックフリーザーを用いた新しい調理方法や、小型から大規模まで対応する凍結機器も展示予定です。

さらに、グループ会社である日本洗浄機が新たにリリースする食器洗浄機のアンダーカウンタータイプや、大型器具洗浄機も実際に見ることができます。これにより、レストランやカフェでの効率的な食器洗浄が実現します。

コンビニ向け冷蔵庫

また、グループ会社であるガリレイパネルクリエイトの設計したプレハブ冷蔵庫も展示します。断熱パネルを利用したこのウォークイン冷蔵庫は、冷却効率を最大限に引き出す設計となっています。特に、ドイツ製のブルグマン製ゴンドラとの組み合わせにより、設置や運用が容易です。

その他の新商品

- 急速凍結庫100V仕様: 蓄冷剤の低温輸送に特化し、経済的な運用が可能。
- 屋外用冷蔵庫: 雨天でも使用できる防水設計。無人荷受けにも最適です。

イベント情報

以上のプロダクトを展示する『第60回スーパーマーケット・トレードショー2026』は、2月18日（水）から20日（金）まで、幕張メッセ全館で開催されます。弊社のブースは6号館の6-404です。
入場は完全事前登録制となるため、招待券をお持ちの方は、ぜひ事前にご登録ください。
詳しい情報は公式サイトをご覧ください。