三田製麺所から数量限定の濃厚麻辣つけ麺が登場！

三田製麺所の濃厚麻辣つけ麺が新登場

つけ麺の専門店『三田製麺所』が、ついに待望の新商品『濃厚麻辣つけ麺～薬膳風～』をリリースしました。この商品は、2020年に発売予定だったものの、コロナ禍の影響でお蔵入りとなっていた幻のメニューです。2025年の50店舗達成を記念して、2024年4月14日から期間限定で販売されます。

商品の特徴

『濃厚麻辣つけ麺～薬膳風～』は、しびれる辛さが特徴のスープが魅力的です。厳選された八角、花椒、山椒、唐辛子、生姜などのスパイスが、しめじ、きくらげ、クコの実を引き立て、まるで薬膳火鍋を思わせる独特の風味を楽しむことができます。1,100円（税込）で提供されるこのつけ麺は、もっちりした極太麺と濃厚なつけダレとの相性が抜群です。生姜のアクセントが加わり、辛さだけでなく爽やかさも感じられ、食べるほどに病みつきになること間違いなしです。

販売詳細

この商品は数量限定のため、無くなり次第販売終了となります。販売期間は2024年4月14日から4月27日までの2週間で、全国の三田製麺所店舗で購入可能です。

三田製麺所のこだわり

三田製麺所は2008年に東京で誕生し、2025年には全国で50店舗展開を達成しました。店の人気メニューである濃厚豚骨魚介スープは、時間をかけてじっくりと炊き込むことで、極限まで旨味を引き出しています。また、スープとの相性を最大限に生かすため、特製の極太麺は小麦粉の配合にもこだわり、香りやコシを追求。その日の気温や湿度に応じて加水率を調整し、茹で上がりは冷水で締めた後、丼に提供されます。