スシロー×長野の新商品
2025-09-13 19:35:17

スシローと長野県番組が初めてタッグを組んだ!特製キンパを味わおう

スシローと長野県のコラボ商品「長野県産野沢菜キムチキンパ」の登場!



スシローが長野県の人気情報番組「土曜はこれダネッ!」と初めてコラボレーションし、長野県の味覚を取り入れた新商品「長野県産野沢菜キムチキンパ」を発売します。このコラボは、地域の人々に喜んでもらいたいというスシローの思いから実現したものです。

コラボ商品の開発背景



「土曜はこれダネッ!」は、長野放送で毎週土曜日に放送される情報バラエティ番組で、ローカルな話題を楽しく届ける人気の番組です。スシローではこの番組の出演者が考案した商品のアイデアを基に、長野県ならではの食文化を反映した「長野県産野沢菜キムチキンパ」を開発しました。スシローは「地域に喜ばれる店をつくります」という理念のもと、地域に根ざした商品提供に努めています。

商品の特徴



「長野県産野沢菜キムチキンパ」は、香ばしいごま油の香りが漂うキンパで、主役の長野県産野沢菜のシャキシャキとした食感が特徴です。加えて、ピリ辛のキムチが食欲を引き立て、豚塩カルビの旨みがプラスされています。さらに、たまごを加えることで全体の味わいがまろやかになり、辛いものが苦手な方でも気軽に楽しむことができる仕上がりになっています。

この特別なキンパは、長野県内のスシロー店舗で数量限定での販売となります。販売価格は税込200円、販売期間は2025年9月12日から、用意されている4200食が完売するまでとなっています。販売状況は各店舗のアプリやHPで確認できるので、ぜひチェックしてみてください。

コラボに携わった料理人



商品開発には、スシローの商品部で活躍する高村岳志さんが携わっています。高村さんは、料理人の父と料理好きの母を持ち、幼い頃から料理の道を志してきました。多くの料理経験を経てスシローに入社し、その独自の発想力を活かしながら、老若男女が楽しめる商品作りに日々挑戦しています。

コラボ商品の販売情報



特製「長野県産野沢菜キムチキンパ」は、長野県内のスシローでのみ限定販売。お持ち帰りには対応していないため、店舗でそのまま味わっていただく必要があります。また、販売は店舗によって異なる場合があり、テスト販売も行われた過去がありますので、事前に最新情報を確認することをお勧めします。

長野の地元の味を取り入れた新商品で、地域の人々の味覚を楽しむ良い機会となるでしょう。ぜひ、皆さんも長野県のスシローでこの特別なキンパを味わってみてはいかがでしょうか。地域の食文化を支えるスシローの取り組みを感じながら、この美味しいキンパをお楽しみください。


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