スシロー×食べログの名店監修ラーメン！待望の醤油ラーメンが登場

スシロー×食べログ全国名店監修シリーズが熱い！

スシローが食べログとのコラボレーションで実現した「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズに新たなラーメンが加わります。2025年3月12日（水）から、京都の老舗豚骨醤油ラーメン店「本家第一旭」監修の「醤油ラーメン」が期間限定で販売されます！

本家第一旭とは？

1947年に創業し、京都を代表するラーメン店「本家第一旭」は、豚骨醤油ラーメンが看板メニューです。このラーメンは、いかにも濃厚そうに見える煮込みの美しさで知られていますが、実は驚くほど透明感があり、さっぱりとした味わいが特徴です。看板メニューだけでなく、厳選された豚肉や無添加の生醤油を使用し、材料一つ一つにこだわり抜いたラーメンを提供しています。毎朝早くから観光客や常連客が並ぶ「朝ラー」は多くの人々に親しまれており、京都の風物詩となっています。

スシローのラーメンへのこだわり

スシローは2014年からラーメンの販売を始め、以来、様々なラーメンやまぜそばを開発してきました。特に、魚介の旨味を生かした「すし屋のラーメン」シリーズは、多くのお客様に好評を得ており、今回の「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズでは、特に高評価を得ている名店からの監修を受けたラーメンを取り扱っています。この新たな取り組みの一環として、今回は京都の名店「本家第一旭」が監修した「醤油ラーメン」をスシロー全店舗で楽しむことができます。

醤油ラーメンの魅力

今回販売される「醤油ラーメン」は、豚ガラの旨みと脂を贅沢に使用し、特製の注目醤油で作られたスープが特徴です。味わい深さと共に、食欲をそそる絶妙なバランスが楽しめます。このラーメンは、スシローのお寿司ともよく合い、トータルでの食体験をより豊かなものにしてくれるでしょう。

開発の背景と販売詳細

「醤油ラーメン」は2025年3月12日から4月6日までの期間限定で、全国のスシロー店舗で販売されます。税込470円からの価格設定で、販売予定総数は64万食を見込んでいますが、早期完売となる可能性が高いので、早めの訪問をおすすめします。ただし、お持ち帰り対象外の商品なので、店舗での味をしっかりと楽しんでください。