秋田県の味を楽しむ！セブン‐イレブン新商品をご紹介

秋田県の郷土の味を手軽に楽しめる新商品

秋田県に住む人々が誇りを持つ美味しい郷土の味が、セブン‐イレブンで手軽に楽しめるようになります。2021年1月22日（木）から、秋田県内の123店舗限定で販売されるのは、「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」と「味噌あんかけちゃんぽん」の2つの新商品です。

地元の味を引き立てる「ぼだっこ」使用

「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」は、秋田県の方言で塩辛い紅鮭のことを指す「ぼだっこ」を中具に使用しています。このおむすびには、通常の塩鮭と比べて2倍以上の塩分濃度を持つ「ぼだっこ」が使用されており、その塩味が際立つ一品となっています。

ごまの風味が融合したこのおむすびは、鮭の旨味がしっかりと詰まっただし飯と組み合わさることで、地元ならではの味わいを楽しむことができます。お求めやすい165円（税込178.20円）で提供されるこの商品は、秋田県の風味を気軽に感じることができる贅沢な一口です。

厳しい冬には温かい「味噌あんかけちゃんぽん」

一方、「味噌あんかけちゃんぽん」は、秋田市内の中華料理店に長年親しまれるご当地グルメの一つです。寒さが厳しい冬に体を温めるために、熱々で食べられるあんかけのスタイルが定着しています。

このちゃんぽんは、鶏ガラと豚ガラの旨味をベースに、海老やいかなどの新鮮な海産物が加わった濃厚なスープに、3種類の味噌を合わせたコクのある味わいが特徴です。598円（税込645.84円）で購入できるこの品は、寒い日には特におすすめです。

地元の方に愛される商品開発の思い

今回の新商品紹介をする株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの担当者は、「秋田県の皆さまに、また、旅行等で秋田県を訪れる方にも地元ならではの味わいやメニューを気軽に楽しんでいただきたい」という強い思いを込めて商品を開発したとのことです。地元の食文化を大切にしつつ、セブン‐イレブンならではの工夫を加えることで、双方の良さを引き立てることができました。

まとめ

この冬、秋田県の味を知る絶好の機会として、セブン‐イレブンの新商品をぜひ試してみてはいかがでしょうか。地域の食材を活かした「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」と、温かさを感じられる「味噌あんかけちゃんぽん」の2品は、秋田ならではのおいしさを手軽に体験できる一品です。秋田を訪れる際は、ぜひとも立ち寄ってみてください。地元の味を存分に味わいながら、心も体も温まること間違いなしです。