ジャン=ポール・エヴァンのオープン・カンパニーへようこそ!
フランス、パリからの美味しい贈り物であるショコラ。その世界的な名手、ジャン=ポール・エヴァンが、東京と広島で特別なオープン・カンパニーを開催します。大学生や専門学校生を対象にしたこのイベントは、ただの試食だけではなく、ショコラの持つ深い魅力とその背後にある哲学を体感する絶好のチャンスです。
どんな内容が待っているのか?
今回のオープン・カンパニーでは、参加者は以下のような内容を学ぶことができます。まず、ジャン=ポール・エヴァンのブランドの歴史や哲学について深く掘り下げていきます。1988年に設立されたこのブランドは、「ショコラで人々を幸せにする」という理念を持ち、素材の選定から製品の仕上げに至るまで、常に高いクオリティを維持しています。
次に、五感を使ってカカオとショコラの奥深さを体験するセッションが行われます。実際にショコラを試食し、その香りや口どけの秘密を探ります。この体験を通じて、カカオがどのように高品質なショコラに変わるのか、具体的に学ぶことができます。
環境への取り組みも学べる!
また、カカオを取り巻く環境問題についてのセッションも予定されています。カカオの産地であるカメルーンでの取り組みや、サステナビリティに対する姿勢を知ることで、食の背後にある社会的な要因も理解できるようになります。これは、今後のキャリア形成において非常に価値のある経験となるでしょう。
先輩社員との交流の場も
さらに、現場で活躍する先輩社員との座談会も開催されます。これにより、業界のリアルな声を聞き、具体的な仕事の魅力を感じることができる機会となるでしょう。未来の職業選択に役立つ知識や情報が得られる、チャンスをお見逃しなく!
指定された日程と場所
オープン・カンパニーは以下の日程で開催されます:
- - 東京:8月18日(火)
- - 広島:8月24日(月)
今後の追加日程も予定されています。
参加方法
参加を希望される方は、「マイナビサイト 2028」から申し込みが可能です。リンクは以下に記載していますので、ぜひ確認してみてください。興味のある方は早めの応募をお勧めします。
オープン・カンパニー申し込みリンク
最新情報をお見逃しなく
さらに詳しい情報は、ジャン=ポール・エヴァンの公式SNSでも発信されています。インスタグラムやFacebookをチェックして、新作やイベント情報をいち早くキャッチしましょう!
この貴重な体験を通じて、あなたのスイーツへの愛と興味をさらに深めてみませんか?おいしいショコラの世界へ、ぜひ足を運んでみてください!