ホテル ユニバーサル ポート 20周年記念イベント
2025年7月15日、ホテル ユニバーサル ポートは開業20周年を迎えました。この特別な瞬間を祝うため、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルである当ホテルは、21世紀はもちろん、地域の小学生たちとの結びつきを深めるべく、特別なイベント『夢のレストランメニューコンテスト』を開催しました。
夢のメニュー募集
本コンテストは、大阪市立西九条小学校の児童を対象に、自由な発想でのレストランメニューを募集しました。参加者たちは「こんなメニューがあったら嬉しい」「ユニークなお肉料理が食べたい」など、斬新なアイデアを寄せてくれました。
応募作品の中から選ばれたのは、洋食部門、和食部門、スイーツ部門の大賞と審査員特別賞の受賞作です。そして、受賞した作品はホテルのシェフによって忠実に再現され、20周年の記念日に1日限定の特別メニューとして提供されました。
展示された受賞作品
受賞作品は以下の通りです:
- - 洋食部門大賞:「えびでつくったハートいっぱいパエリア」
シェフからは、「エビでハートを作る発想が可愛く、レモンの酸味も効いている」と高評価を得ました。
こちらは貝をふんだんに使った丼で、「貝好きには堪らない」と評判でした。
- - スイーツ部門大賞:「しあわせのクローバーケーキ」
可愛らしい見た目とレモンクリームの爽やかな味わいが絶妙にマッチしておりました。
夢あふれるこのメニューは、レストランでの提供が難しいですが、遊び心に溢れた作品として特別賞に選ばれました。
ホテルの魅力
ホテル ユニバーサル ポートは、全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。パークまでのアクセスも簡単で、さまざまなテーマの客室を用意しています。「ミニオンルーム」シリーズや「ドキドキ アドベンチャールーム」など、ファミリー向けのコンセプトルームも充実しています。
また、ホテルのエントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのキャラクターたちとコラボした装飾が施され、楽しい雰囲気を演出しています。
サステナビリティへの取り組み
ホテルでは、環境への配慮や地域との共生を重視したサステナビリティ活動も進めています。お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを心がけ、持続可能な運営を実現していきます。
終わりに
今後も地域の方々との交流を深め、心に残る体験を提供し続けることを目指すホテル ユニバーサル ポート。20周年を迎えたこの瞬間は、さらなる成長への一歩と言えるでしょう。ぜひ、これからのイベントにも注目していきたいと思います。