三田製麺所が心を込めた「背脂番長つけ麺」が帰ってきた！

三田製麺所が贈る新たな美味 –「背脂番長つけ麺」の登場

2025年3月、つけ麺専門店『三田製麺所』が全国50店舗目のオープンを祝し、特別商品群を期間限定で販売します。その中でも注目を集めるのが、6年ぶりに復活した「背脂番長つけ麺」。

つけ麺の魅力

「背脂番長つけ麺」は、濃厚な豚骨魚介スープを基本に、たっぷりの背脂とニンニクを加えた贅沢な一皿です。濃厚なスープに絡まり合う極太麺は、モチモチとした食感を楽しむことができます。さらに、温野菜も豊富に使用され、見た目にも美しい仕上がりとなっています。スープの香りとともに食欲を掻き立てる一品です。

味わい深いスープ

三田製麺所は、時間をかけて煮込んだ豚骨と魚介のスープの風味を最大限に引き出すことを重視しています。使用される小麦粉のブレンドにもこだわりがあり、食感や香りを大切にした特製の極太麺がスープと絶妙に絡みます。このつけ麺を一口食べれば、まさにその深い旨味に驚かされることでしょう。

注目ポイント

この「背脂番長つけ麺」は、販売期間が限られており、数量限定となっているため、早めの訪問が推奨されます。ガッツリ系のつけ麺が楽しめ、特に豚骨と魚介の旨味が好きな方にとっては、見逃せない味となっています。また、同時に黒ウーロン茶セットも特別価格で提供されるので、セットで楽しむのもおすすめです。

三田製麺所とは

『三田製麺所』は2008年に東京の三田にオープンし、今では全国に50店舗以上を展開する人気のつけ麺専門店です。つけ麺の魅力を広めるべく、数々の季節限定メニューを提供し続けています。特に、唐揚げも名物であり、金賞を受賞した実績もあります。今後も、様々なチャレンジを通じて、もっと身近に投げかけるための取り組みを進めていく予定です。