セブンイレブンが地域の未来を育む食育プロジェクトの取り組み

セブン‐イレブンが考える地域の未来

セブン‐イレブン・ジャパンが新たに始動した「食育プロジェクト」は、小学校と手を携え、地域の未来を見据えた教育活動です。2023年5月26日から全国各地の小学校で、出張授業の形で食育に関する授業を行っています。このプロジェクトは、地域の課題を解決し、地産地消の理解を深めることを目的に、地域の生産者や行政、さらにはセブン‐イレブンの店舗との連携を図る試みです。

食育プロジェクトの目的とは？

このプロジェクトの主な目的は、子どもたちに地域の魅力や食材についての理解を深め、自身の地域を知り、考える機会を提供することです。授業では、地元の生産者や企業と共に、実際の商品開発に取り組むことも予定されています。このプロセスを通じて、子どもたちは地域の人々と協力しながら、地域の未来について主体的に考えるきっかけを得ることができるのです。

実施例：宮城県気仙沼市の授業

「食育プロジェクト」の一環として、宮城県気仙沼市の鹿折小学校では、初回の授業が行われました。この授業では、地域の食材の活用法や食の重要性について学びました。また、東北エリアに特有の健康課題、例えば塩分摂取量についても触れながら、地域の食材を使った商品開発アイデアを子どもたちと共に考えました。授業から生まれた商品は、来年11月に県内のセブン‐イレブン店舗で販売される予定です。

未来への取り組みを続けるセブン‐イレブン

セブン‐イレブンは、これからも次世代を担う子どもたちに向けた食育の取り組みを継続して行います。地域の課題解決に向けた活動や商品開発は、セブン‐イレブンの企業活動の中でも特に重要な部分です。食育プロジェクトに参加することで、子どもたちは自ら考え、行動する力を養うとともに、地域とのつながりを深めることができます。

参加校の情報と注意点

食育プロジェクトは、全国の多くの学校が参加していますが、直接の問い合わせは控えるようお願いしています。また、公式プロジェクトとは異なる情報や商品に関しては注意が必要です。公式サイトにアクセスして、正しい情報を確認することを忘れないでください。

公式情報は【こちら】(https://www.sej.co.jp/activity/shokuikuproject?utm_source=SEJ_pr&utm_medium=newsrelease&utm_campaign=shokuiku)でご確認いただけます。