美術館で味わう！ロートレックとミュシャの特別コース体験

広島県立美術館での特別体験を楽しもう！

広島市中区に位置する広島県立美術館では、特別展「ロートレックとミュシャパリ時代の10年」が開催中です。この展示に合わせて、美術館内のレストラン「Zona ITALIA in Centro」で特別な料理コースが提供されています。ロートレックとミュシャの独特な世界観を、食を通じて楽しめる新たな体験がここにあります。

食を通じて芸術を感じるコース

この期間限定コースは、フランスのロートレックとチェコのミュシャからインスパイアされた料理が楽しめる内容です。展示を鑑賞した後に、料理が持つ文化的背景や歴史に思いを巡らせることができる素晴らしい体験となります。

メニューには、ロートレックの影響を受けたフランスのラタトゥイユや、定番デザートのガレットが含まれています。また、チェコの名物おつまみ「ナクラーダニーヘルメリーン」をカマンベールチーズを使ってアレンジした一品も楽しめるのが特徴です。

充実したフルコースメニュー

この特別コースは、11,000円で提供され、その中には魚介料理や肉料理がバランスよく含まれています。例えば、初鰹のカルパッチョや地鶏のパイ包み焼き、さらには和牛フィレ肉のサルタートといった豪華なプレートが揃っています。デザートも日向夏とバニラジェラートを使ったガレット風の一皿と贅沢さが詰まっています。

価格帯の異なるコースも用意されており、10,000円の肉メインや、8,500円の魚メインとなるコースも選べるため、様々なシーンに応じて楽しむことができます。
特に、より高級な食材を使用したシェフおすすめの14,000円コースも魅力的です。