北海道と沖縄が夢のコラボ！「どさんこしまんちゅフェア」の魅力とは

北海道と沖縄の食文化が融合！

2025年9月9日から9月23日までの期間、セブン‐イレブンで開催される「どさんこしまんちゅフェア」。このフェアは、北海道と沖縄県の地元企業が協力し、地域振興を目的としたイベントです。両地域の特色を生かした限定商品が販売されることで、訪れる人々に新たな味覚体験を提供します。

フェアの背景と目的

北海道と沖縄は、日本国内でも異なる風土と文化を持つ地域です。このフェアでは、各地域の食材を使用した商品をリリースし、お互いの良さを再発見することが狙いです。特に9月は観光や帰省が活発になる季節。フェアを通じて、観光客や地元の人々がより多くのグルメを楽しむ機会を創出します。

北海道ラーメンと沖縄そばのコラボ

フェアの目玉商品として登場するのは、北海道産の秋鮭をふんだんに使用した「鮭バター醤油おむすび」。こちらはバター醤油タレで味付けされた鮭と御飯が絶妙なハーモニーを生み出す一品です。
一方、沖縄の食文化を代表するのが「ソーメンチャンプルー」。かつおだしを効かせた味わいが特徴で、どこか懐かしい雰囲気を持っています。これらの料理は、地域毎の味の違いを感じながら楽しむことができます。

スイーツも充実

スイーツファンにはたまらない「北見産和ハッカ使用たっぷりホイップのダブルシューチョコミント」も見逃せません。和ハッカの香りとチョコレートクリーム、ホイップクリームの絶妙なバランスが楽しめる新感覚のシュークリームです。

他にも沖縄の「ちんすこう」を使った「塩ちんすこうレアチーズ」など、地域に根ざしたスイーツが多彩に揃います。これらのスイーツは、訪れた人にとって特別なデザートタイムを演出します。