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シェラトングランドホテル広島での新しいイチゴ体験

広島市の中心、シェラトングランドホテル広島では、待望のスイーツブッフェ「Strawberry Plus（ストロベリープラス）」が、2026年4月1日から5月6日までの期間に開催されます。このブッフェは、昨年好評を博したストロベリースイーツをさらにバージョンアップしたもので、厳選された旬のイチゴに春らしい華やかさを加えた魅力的なメニューが特徴です。

ストロベリープラスの華やかなスイーツたち

「ストロベリープラス」では、桜やカモミール、ピスタチオなどの素材を取り入れ、様々なフレーバーが楽しめるエレガントなデザートが楽しめます。特に注目したいのは、広島レモンを使用したマスカルポーネや、クリーミーなピスタチオムースタルト。いずれもイチゴとの相性が抜群で、全体で30種類以上のスイーツや軽食が用意されています。

出来立ての贅沢を堪能

来場者は、パティシエが目の前で仕上げるデザートを楽しむことができます。特に、「キャラメリゼバスクチーズ ミルクソース イチゴ添え」や、「ストロベリーブリュレパフェ」の出来立ての美味しさは必見です。カリッと香ばしく、甘酸っぱいイチゴとのコンビネーションが、特別なひとときを演出してくれることでしょう。

ウエルカムスイーツで特別なおもてなし

来場されたお客様には、エグゼクティブペストリーシェフ中川新が手がけたオリジナルのウエルカムスイーツが提供されます。ストロベリーアールグレイ、ストロベリーチェリーブラン、ストロベリーバニラガナッシュなど、5種類のユニークな甘味が皆様をお出迎えします。

サステナブルなスイーツ体験

このブッフェでは、すべてのスイーツで「平飼い卵」を使用しており、動物福祉や持続可能な食への配慮がなされています。シェラトングランドホテル広島は、美味しさと品質を重視しながらも、サステナブルな食品の提供を心掛けている、まさに新しい時代のスイーツ体験です。

開催概要

• - 期間: 2026年4月1日（水）～12日（日）、18日（土）・19日（日）、25日（土）・26日（日）、4月29日（水・祝）～5月6日（水・振休）
• - 場所: ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
• - 営業時間: 3:00 p.m.～4:30 p.m.
• - 料金: おひとり様￥4,050、子供（4～12歳）￥2,025、幼児（3歳以下無料）
• - 予約・お問い合わせ: 082-262-7173（レストラン予約）

この春のお出かけに、シェラトングランドホテル広島のストロベリーブッフェで、五感を満たす贅沢なひとときをお楽しみください。

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