東京とろろそばが新メニュー「サーモンまぐろユッケのとろろそば」を登場

とろろそば専門店「東京とろろそば」が新メニューを発表

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、トビラダイニングが運営する「東京とろろそば」から、待望の新メニュー「サーモンまぐろユッケのとろろそば」が登場します。販売開始日は2026年5月13日（水）で、しばらくの間、期間限定メニューとして提供される予定です。

とろろとユッケの絶妙な組み合わせ

この新しいメニューは、サーモンとまぐろを特製ダレで和えたユッケを、とろろそばの美味しさと組み合わせた一品です。コチュジャン、醤油、ごま油をベースにしたダレが加わり、ふんわりとしたとろろとともに絶妙なバランスを持つ一杯に仕上がっています。食べるたびに感じるとろける食感が魅力的で、見た目にも美しいこのそばは、まさに特別なご褒美です。

メニューと価格

「サーモンまぐろユッケのとろろそば」は、1,190円（税込1,309円）で提供され、さらにこのユッケをトッピングしたミニサーモンまぐろユッケ丼も590円（税込649円）で販売されます。どちらのメニューも、特製の出汁とろろと絶妙に絡む味わいが楽しめること間違いなしです。

店舗情報と営業時間

新メニューは、横浜美しが丘店と相模大野店で提供されます。横浜美しが丘店の営業時間は10時から22時まで、神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8に位置しています。相模大野店も同じく10時から22時まで営業し、住所は神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4です。どちらの店舗にも駐車場も完備されていますので、アクセスも非常に便利です。

店舗へのアクセス

- 東京とろろそば横浜美しが丘店

住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
電話：045-509-1616
席数：34席
駐車場：15台
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- 東京とろろそば相模大野店

住所：神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話：042-765-0772
席数：34席
駐車場：20台
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「東京とろろそば」の魅力

「東京とろろそば」は、日常の食事を豊かにすることを目指して誕生したお店です。サッと食べられるのにしっかりとした栄養を摂れるというコンセプトに基づき、独特の食感や風味を持つ創作そばが楽しめます。

代表的なメニューには、豚肉と千切りとろろの絶妙なコンビネーションが特徴の「とろろ肉そば」（890円・税込979円）や、旨味たっぷりのつけ汁と共に楽しむ「肉汁とろろつけそば」（790円・税込869円）などがあります。