ココスの秋限定メニュー、トリュフ香るパスタとフリットが登場

ココスの秋が香る新メニューが登場！

ファミリーレストラン「ココス」では、2023年9月1日から「今月のグルメ～9月～」として、特製の秋メニューがスタートしました。芳しいトリュフの香りと共に、季節感あふれる料理が味わえるこの機会をお見逃しなく！

季節を感じるトリュフ香るパスタ

今回の注目料理は「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」です。トリュフの風味が豊かに香るクリームソースと、メインの具材はトリュフ塩でマリネされたサーモン、そして舞茸やしめじ、ほうれん草、最後に卵黄がトッピングされています。特に卵黄はまろやかさを加え、トリュフの深い味わいを引き立てます。お月見をイメージしたこの一皿は、秋の味覚を存分に楽しむのにぴったりです。

パスタは税込1,309円で提供され、サラダやスープ、ドリンクバーが付いたお得なセットも用意されています。フルーツサラダセットは税込2,013円で、色鮮やかなフルーツを使ったサラダがパスタとよく合い、見た目にも楽しさをプラスしています。

舞茸のフリットで満足感アップ

さらに、秋の味覚“舞茸”を使用した「舞茸のフリット～トリュフ塩＆レモン～」も登場。ジューシーでサクサクのフリットは、トリュフ塩やレモンを添えて味の変化も楽しめます。食欲をそそる香りとともに、ビールなどのお酒のお供にもなる一品です。こちらはテイクアウトも可能で、手軽に秋の味わいを楽しむことができます。価格は税込429円で、財布にも優しい嬉しいメニューです。

ココスで秋のひとときを

全国のココス店舗で展開されるこの「今月のグルメ」メニューは、2023年9月下旬までの期間限定。504店舗での販売が予定されており、お近くのココスにぜひ足を運んで、お月見にぴったりな秋の味覚を堪能してください。食材の組み合わせが見事なパスタとサクサクのフリットで、心温まる秋のひとときを過ごしましょう！