はなまるうどんの夏限定冷やし担々、3種の贅沢な味わいが登場！

夏の風物詩、はなまるうどんの冷やし担々が進化！

讃岐うどんの人気チェーン、「はなまるうどん」が2025年7月31日から全国店舗で販売を開始する夏限定の冷やし担々。今年は新たにカリッと香ばしいピーナッツが加わり、さらにおいしさが増します。
この特別な冷やし担々は、さっぱりとした食材の組み合わせが魅力で、暑い夏の日にピッタリです。

特徴的な食感の進化

今年の冷やし担々の一番の特徴は、新たに加えられた「ピーナッツ」です。昨年、多くのファンに支持された本格的な肉味噌と濃厚なごまだれはそのままに、このピーナッツが加わることで、カリッとした軽快な食感が楽しめます。担々の濃厚な味わいに加わる香ばしい風味は、最後まで食べ飽きることがなく、一口ごとに新たな発見をもたらしてくれるでしょう。

昨年からのこだわりはそのまま

昨年と同様に重視されているのが、本場中国の伝統的な５つの醤と２つの花椒油を使った肉味噌です。主要な醤としては、郫県豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、オイスターソース、豆腐乳が使われ、さらに紅花椒油と青花椒油をブレンドしたことで、香りと爽快感がアップしています。
この肉味噌は、店舗で豚挽肉を中弱火で丁寧に炒め、複雑な旨みが引き出されていますので、食欲をそそる香りが漂います。また、白ごまをたっぷりと使用したクリーミーなごまだれも、冷たいコシのある麺と相性抜群で、口の中でとろける感覚を楽しめます。

バリエーション豊かな3種の冷やし担々

今年新たに登場するのは、以下の3種の冷やし担々です。

1. 白ごま担々

はなまるの夏の定番、王道の白ごま担々です。本格的な肉味噌とコクのあるごまだれが織りなっていて、ピーナッツの食感が清涼感を与えます。辛さは程よく、ラー油の増しや無しを選べることで、個々の好みにも対応可能です。

2. 温玉担々

温玉を加えることで、クリーミーさとまろやかさが加わった温玉担々。ピリ辛の担々に温玉を混ぜることで、よりマイルドで滑らかな味わいに変化します。ピーナッツとの食感のコントラストも楽しめる、一杯で何度も楽しめる魅力があります。

3. 豚しゃぶ担々

ガッツリ派にぴったりな豚しゃぶ担々。ジューシーな豚しゃぶと特製ダレが絶妙に融和しており、ボリューム満点ながらも、ピーナッツの香ばしさが加わり、いくらでも食べられてしまいます。追い温玉を加えることで、さらに深みのある味わいに変わります。

販売概要

この冷やし担々は、2025年7月31日から10月上旬までの期間、全国の「はなまるうどん」で販売されます。価格は、白ごま担々で620円から960円、温玉担々で720円から1,060円、豚しゃぶ担々で790円から1,130円と、サイズによるバリエーションがあります。テイクアウトも可能で、モバイルオーダーにも対応しているため、気軽に楽しむことができます。

この夏、ぜひはなまるうどんの進化した冷やし担々を体験してみてください。美味しい驚きがあなたを待っています！