#松屋フーズ #松屋銀座 #松屋PREMIUM

松屋フーズが銀座に新たな店舗「松屋PREMIUM」をオープン！

2026年6月10日、日本の食文化の一翼を担う松屋フーズが、創業60周年を記念して松屋銀座に新しい常設店「松屋PREMIUM」をオープンします。この新しい店舗は、松屋銀座地下1階の弁当・惣菜売場に設けられ、百貨店に初めて常設される松屋の形態です。

「松屋PREMIUM」の誕生背景

松屋銀座が2025年に開店100周年を迎える中で、松屋フーズとのコラボレーションが実現しました。2019年には共同の構想があったものの、コロナの影響で一時中断。しかし、昨年には期間限定で食品催場に出店し、その成功を経て、ついに常設店舗の誕生となったのです。

特別な体験を提供する高級感あるメニュー

「松屋PREMIUM」では、松屋が培った技術を駆使した厳選メニューが展開されます。例えば、贅沢な神戸牛を使用した「神戸牛牛めし」や、国産黒毛和牛の「うまトマハンバーグ」、ジューシーな国産豚を使った「トンテキ」、そして深い味わいの「創業ビーフカレー」など、多彩な商品が楽しめます。

• - 神戸牛牛めし（1450円） では、独自の調理法とオリジナルのタレを使用し、玉ねぎや紅生姜には国産のものを採用。
• - 国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ（1681円） では、半熟の「マキシマムこいたまご」をトッピングして、まろやかなソースで一層贅沢になります。
• - 雪国育ちの濃厚トンテキ（1681円） は、ボリューミーで、フライドガーリックが香ばしさを加えています。
• - 創業ビーフRichカレー（1050円） は、ボイルドビーフとともに深みを増した一品。カレギュウやハンバーグカレーとのコラボも要チェックです。

さらに、季節に応じた新メニューも展開する予定です。

関連リンク

サードペディア百科事典: 松屋フーズ 松屋銀座 松屋PREMIUM