柿家すしが贈る夏の訪れ！厳選された旬の寿司5種が登場

旬の寿司夏が登場！

全国的に出前寿司として人気の「柿家すし」が、2026年6月8日から期間限定で『旬の寿司夏』を販売します。この特別なセットには、全国各地から厳選された夏のネタ5種が盛り込まれており、味覚で夏を楽しむ絶好の機会です。

今回のラインナップ

山口県産のどぐろ：高級魚であるのどぐろは、その見た目とは裏腹に、口に含むと広がる上品な旨みが特徴。脂の乗り具合が絶妙で、とろけるような食感が楽しめます。

ノルウェーサーモン：脂のりが良く、しっかりとした甘みを感じさせるノルウェーサーモンは、そのなめらかな食感が魅力的です。

三陸産生たこ：みずみずしく柔らかな食感が特徴で、噛むごとに旨みが溢れ出ます。後味もさっぱりとしており、食事が進む一品です。

九州産真あじ：引き締まった身質とほど良い脂とのバランスが絶妙で、豊かな風味が口いっぱいに広がります。

八戸産赤いか：非常に柔らかく、自然の甘みが際立つ赤いかは、あっさりとした味わいが特徴。

これらの旬ネタは、別途販売の「塩・かぼす果汁」をかけて楽しむこともおすすめです。爽やかな風味が加わり、素材本来の旨みが一層引き立ちます。

盛り込み商品

柿家すしでは、旬ネタを使用したお得な盛り込み商品も用意されています。

旬のネタ5貫盛り
- 内容：山口県産のどぐろ、ノルウェーサーモン、三陸産生たこ、九州産真あじ、八戸産赤いか。
- 価格：1,600円（5貫）

旬の寿司上
- 内容：旬ネタ5貫に加え、まぐろ赤身、甘海老、いくらなども含まれ、計10貫で、
- 価格：2,580円（1人前）

旬の寿司特上
- 内容：旬ネタ5貫に、南まぐろ中とろや生うに、いくら、甘海老なども含まれて、
- 価格：3,900円（1人前）

* 5種のまぐろと旬の寿司
- 旬ネタ5貫に大とろやまぐろ赤身なども加わったボリューム満点の盛り合わせで、
- 価格：3,100円（1人前）

これらの商品は、どれも夏の旬ネタをバランスよく楽しめる構成になっており、特に海の幸を好む方にはおすすめです。