秋の味覚を堪能！ココスの新作きのこ料理が登場

秋の味覚を楽しむココスの新作メニュー

全国展開するファミリーレストラン「ココス」では、10月1日から新たに「今月のグルメ～10月～」をスタートしました。この期間限定メニューでは、秋の味覚であるきのこに焦点を当てた美味しい料理が2品登場します。ココスの新しい味を、ぜひ味わってみてください。

きのこと燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ

まず紹介したいのは、「きのこと燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ」。この料理は、マッシュルームやオニオンの旨みがしっかりと詰まったクリームソースが特徴です。秋の季節にぴったりのこの包み焼きハンバーグには、肉厚でジューシーなハンバーグがしっかりと隠れています。

ソースに使われるデュクセルソース風のクリームは、マッシュルームの豊かな香りとコクを引き立てる素晴らしい味わいです。そして、舞茸やしめじ、香ばしい燻製ベーコン、さらに甘みのあるさつまいもが絶妙に調和しています。これにより、食感と味のコントラストが楽しめ、まさに秋の一皿と言えます。

このハンバーグは、石窯パンやライスと一緒に楽しむのがオススメです。芳醇な香りのソースをパンで食べると、その美味しさが格別です！

※価格：石窯パンまたはライス付き 1,290円（税込1,419円）、単品 1,190円（税込1,309円）

舞茸とほうれん草のバターソテー

次におすすめするのが、「舞茸とほうれん草のバターソテー」です。このサイドメニューは、素揚げした舞茸やしめじ、そしてほうれん草とベーコンを使ったバターソテーです。

バターが加わることで、素材の旨みが引き立ち、豊かな風味を楽しむことができます。ほうれん草の爽やかな味わいときのこのコク、さらにベーコンの塩味が絶妙に組み合わさり、口の中で豊かな味わいが広がります。お酒のおつまみにも最適な一皿です。

※価格：390円（税込429円）

今月のグルメを楽しむチャンス

「今月のグルメ～10月～」は、全国507店舗で販売予定となっていますが、空港店舗では扱われていないので注意が必要です。期間限定での発売で、10月下旬には終了する予定ですのでお見逃しなく！ぜひ近くのココスで、秋の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。きのこの旨みを存分に楽しむ素晴らしいメニューが、あなたをお待ちしています。存分に秋の味覚を楽しみましょう！