ココスが贈る5月の新メニュー、熟成生ハムとアスパラの催しを楽しもう！

ココスの5月限定グルメで春を満喫しよう！

全国展開を行うファミリーレストラン「ココス」から、5月の新メニューが発表されました。旬を迎えるアスパラガスと濃厚な味わいの熟成生ハム「ハモンセラーノ」を使用した料理が登場し、春を感じさせる特別なことを魅力的に演出しています。

濃厚なカルボナーラ「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」

まず注目すべきは、「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」です。このメニューは、トリュフの香りが漂うクリーミーなソースがクセになる一品です。旨味あふれるハモンセラーノと、みずみずしいアスパラガスが絶妙に絡み合い、さらにブランド卵「茜美人」の卵黄を加えることで、濃厚さが倍増します。特に、グラナパダーノチーズと一緒に楽しめば、より深い風味を体験できます。春の心地よい風を感じながら、ぜひ味わってみてください。

サクサクの春野菜フリット

次にご紹介するのは、アスパラガスとスナップエンドウを使ったサクサクのフリットです。この料理は、アスパラガスとスナップエンドウの甘みと爽やかさが際立ち、揚げたことによって生まれたサクサク感が魅力です。ハモンセラーノと共に提供され、ワインなどのお酒とも相性抜群です。お好みで塩やレモンを加えることで、さらにおいしいひとときを演出します。友人や家族とのシェアにもピッタリな一品です。

お得な「5月のグルメコース」

また、たっぷり楽しみたい方には「5月のグルメコース」がおすすめです。これには、先ほどの「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」、彩りも美しいグリーンサラダ、ドリンクバー、スープバーがセットになり、単品でオーダーするよりもお得にいただけます。このコースに加え、華やかな春の雰囲気を存分に味わえるでしょう。