初夏の爽やかさを楽しむ！エクセルシオールカフェのレモンメニュー

エクセルシオールカフェの初夏の新作メニュー

2025年5月15日から、エクセルシオールカフェが新たに誇る夏のメニューが登場します。この季節にぴったりな爽快感あふれるレモンをテーマにしたドリンクやスイーツが勢揃い！

爽やかなフローズン・ドリンク

まずご紹介したいのは、「レモンライムフローズン」（690円）。このドリンクは、瀬戸内レモン果汁とピールを使用したフローズンベースに、レモネードソースが絶妙にブレンドされています。隠し味としてライム果汁とオレンジ果汁を加えることで、すっきりとした後味を実現。初夏の暑さを忘れさせてくれる爽快な一杯です。

次に「レモンエスプレッソトニック」（650円）。エスプレッソの深いコクに、炭酸とレモン果汁が加わり、飲みやすさ抜群のリフレッシュドリンクに仕上がっています。シュワっと弾ける刺激とともに、見た目にも爽やかなスライスレモンが添えられ、まさに初夏を感じさせる一品です。

魚介の旨味を味わうパスタ

食事メニューとしておすすめなのが「レモンとあさりのボンゴレビアンコ」（980円）。あさりと鮮やかなミニトマト、爽やかなレモンオイルソースの絶妙な組み合わせが特徴。あさりの旨味とレモンの酸味が絡み合い、にんにくの香りもアクセントとなって、この時期にぴったりの一品に仕上がっています。

デザートも手を抜かない

そして、デザートには「塩レモンモンブラン」（560円）が登場。初夏限定のこのモンブランは、レモンクリームと甘さ控えめのホイップクリームが絶妙に組み合わさっています。塩味がほんのり効いており、爽やかで上品な味わいがこれからの季節にぴったりです。

さらに「ハニーレモンレアチーズケーキ」（570円）も見逃せません。国産はちみつを使用したレモンゼリーとチーズムースが組み合わさり、さっぱりとした口当たりが特徴です。アーモンドクランチがアクセントとなり、ザクザクの食感も楽しめます。

そろい踏みの夏限定メニュー

その他にも、「アイスケーキ抹茶ティラミス」や「半熟卵の黒ボロネーゼ～トリュフオイル使用～」など、多彩なメニューがラインアップされています。

まだまだ続く初夏にぴったりなレモンを使ったメニューをぜひ味わってみてください！

エクセルシオールカフェで、爽やかな夏の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。場所や時間についての詳細は、公式ウェブサイトやSNSをチェックしてみてください。