北海道産山わさびを使った冷製パスタが新登場！さっぱり美味しい夏の味覚

新登場！北海道産山わさびの冷製パスタ

北海道にお住まいの皆さん、嬉しいニュースが届きました！株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道でしか味わえない冷製パスタ「山わさびたらこの和風ソース」を2023年6月24日（水）より販売開始します。この商品は、北海道産の新鮮な山わさびをふんだんに使用し、地元の食材を大切にする地産地消の取り組みの一環として誕生しました。

山わさびの魅力を存分に感じる一皿

「冷製パスタ山わさびたらこの和風ソース」は、北海道の食文化に深く根付いた山わさびと、たらこの絶妙な組み合わせで仕上げられています。出汁には昆布や鰹を用い、山わさびとたらこが見事に融合。これにより、味に奥行きが生まれ、酸味とともに爽快感が全体に広がります。冷製という特性から、夏の暑い日にも食べやすく、さっぱりとした味わいが口の中で踊ります。

さらに、トッピングには、コリコリとした食感のイカ、初夏の風を思わせる大葉、小ねぎ、そして海苔が贅沢に揃っています。それぞれの具材が持つ風味が、冷製パスタに華やかさを加え、豊かな食感のコンストラストを楽しむことができます。

夏の食卓にぴったりの逸品

担当者によると、「この冷製パスタは、北海道の皆様に親しまれる山わさびの良さを最大限に引き出し、冷製でさっぱりとしたメニューとして仕上げました」とのこと。気温が高くなるこれからの季節、たらこの旨味が絡まった山わさびの辛みが心地よい一品です。

このパスタは550円（税込594円）という手ごろな価格で、北海道内のセブン−イレブン店舗で楽しむことができます。ぜひお近くの店舗で、お試しください！

その他の冷製パスタも要チェック！

さらに、同日には「冷製生パスタ海老の旨みトマトソース」も新登場します。沖縄県を除く全国で展開され、598円（税込645.84円）で提供されるこちらのパスタは、もっちりとした生パスタに、エビの旨味と完熟トマトの甘みを凝縮したソースが絡みます。冷製パスタの需要が高まる今、この2種類をぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか？