#ジョリーパスタ #ウニ #冷製パスタ

ジョリーパスタの夏の風物詩

株式会社ジョリーパスタが展開するパスタ専門店の「ジョリーパスタ」は、7月2日より「冷製パスタフェア第2弾」を開催します。夏の風物詩とも言えるこのフェアでは、ウニやエビ、明太子など、旬の海の幸をふんだんに使った贅沢なメニューを展開。毎月異なるテーマで提供される「今月のおすすめ」が多くのお客様から支持を受けて、今回の冷製パスタも例外ではありません。

人気の冷製カッペリーニ

今年の夏に新登場するのは、「冷製カッペリーニ　うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」（税込1,749円）。この冷製カッペリーニは、濃厚なウニクリームソースを贅沢に使い、ミョウバン不使用の新鮮なウニやエビ、ムール貝、ホタテ、さらにずわい蟹のほぐし身をトッピング。全ての海の幸が混ざり合うことで、夏にぴったりの絶妙な味わいが実現されています。カイワレのアクセントがさらに味を引き立て、別添えの西洋わさびや醤油を使って、味の変化を楽しむこともできます。

同時に継続販売中の「冷製カッペリーニ　たっぷり海老の明太子ソース」（税込1,309円）も必見。たっぷりのエビと明太子ソースの組み合わせが、夏の食欲をそそります。また、サイドメニューとして「冷製コーンスープ」（税込385円）や、「コーヒーグラニータ」（税込319円）も販売されています。これらのメニューで、夏の暑さを乗り切るためのひと時を過ごせるでしょう。

夏のスタミナを味わう温製パスタ

さらに、夏の疲れを癒すスタミナ食材「うなぎ」を使用した温製パスタ「炙りうなぎの和風パスタ」（税込1,419円）も登場。バターの香り漂う醤油ベースのソースに、うなぎの蒲焼や長ねぎをたっぷりと合わせた一品。香ばしさとふっくらとしたうなぎの味わいが食欲を一層掻き立てます。トッピングされた大葉やみょうがの爽やかな風味、シャキシャキとした食感が絶妙にマッチ。お好みでレモンや山椒を合わせることで、さらなる味の深みを楽しむことができます。

まとめ

717月の特別メニューを通じて、ジョリーパスタでは新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた全322店舗での販売を予定しています。ぜひお近くのジョリーパスタにお立ち寄りいただき、夏ならではの贅沢なパスタ体験をご堪能ください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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