バーミヤンの「熱々海鮮展」が再登場
2025年11月13日から2026年2月18日まで、バーミヤン全店にて「熱々海鮮展」が開催されます。今年も昨年47万食を売り上げた看板メニューが復活します。特におすすめなのは本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハンです。このチャーハンは、具材の本ずわい蟹の旨味をたっぷりと感じられる一品で、熱々のあんかけは席で仕上げられるため、提供時に楽しめる「ジュージュー」という音も魅力的です。
新たに加わったメニューも多彩
「熱々海鮮展」では、昨年の人気メニューが復活するだけでなく、目の前で楽しめるおこげメニューも新たに登場します。海老チリまたは海鮮の2種類のおこげは、ソースの際にその場のライブ感を楽しむことができます。さらに、冬にぴったりの「柔らか鮑の麻辣湯」も新メニューとして加わります。このスープは柔らかい鮑とスパイシーな味わいが絶妙に絡み合い、体も心も温まる一皿です。
実際に味わってみよう
本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハンは949円(税込1,044円)で提供され、ふわふわの卵白入りの塩あんかけが特徴です。プラス399円で蟹を3倍に増量することもできます。これにより、ますます贅沢な味わいを楽しむことができます。
新登場の
海老チリ熱々おこげや
海鮮あんかけおこげもいずれも999円(税込1,099円)で、サクサクのおこげとともに提供され、目の前でかかる熱々のソースにより変化する食感が絶妙です。
その他の魅力的なメニュー
さらに、バーミヤンの冬の新メニューには、
柔らか鮑の麻辣湯(1,299円税込1,429円)や
牡蠣の土鍋焼き(899円税込989円)、
濃厚ふかひれスープ(799円税込879円)も加わります。
牡蠣の土鍋焼きはホイル包みで提供され、香りとともに楽しめる一品です。また、ふかひれスープはこだわりの濃厚さが特徴で、味変として鎮江香酢を加えることで、さらなる深みを楽しむことができます。
まとめ
バーミヤンの「熱々海鮮展」は、これまでにない豊富なメニューが勢揃いする特別なフェアです。美味しい海鮮料理をぜひ堪能してみてください。事前に計画を立てて、ぜひバーミヤンを訪れてみてはいかがでしょうか。特にこの時期しか味わえないメニューがたくさん用意されていますのでお見逃しなく!
バーミヤンの公式ホームページはこちら。