ヒルトン広島秋のアフタヌーンティー「ハーベスト」で五感の秋を体験

ヒルトン広島の秋のアフタヌーンティー「ハーベスト」

広島市中区に位置するヒルトン広島では、2026年9月7日から11月8日までの期間限定で、秋のアフタヌーンティー「ハーベスト」を開催します。このイベントでは、旬の食材を贅沢に使用したスイーツとセイボリーが、特別なティータイムを演出します。

季節の恵みを楽しむスイーツ

「ハーベスト」で提供されるスイーツは、日本の秋の象徴である柿や栗を基にしたメニューが中心です。特に注目は、フランス産の栗のピューレとペーストを組み合わせたクリームを使用した「モンブラン」です。このデザートは、ザクロが忍ばせてあり、見た目にも華やかです。

他にも、キャラメルとりんご、ほうじ茶を用いた「キャラメルとりんごのムース」や、洋梨の風味が引き立つ「洋ナシとバニラのガナッシュ」など、バラエティ豊かなスイーツが楽しめます。また、柿とホワイトチョコレートをなめらかに組み合わせた季節限定のムースや、紅茶とホワイトチョコレートにイチジクを合わせたマカロンも登場します。

秋の魅力を引き立てるセイボリー

アフタヌーンティーはスイーツだけではありません。セイボリーも充実しており、フォアグラと焼きいちじくを贅沢に組み合わせた一皿や、かぼちゃとシェーブルチーズのキッシュ、黒トリュフ香るローストビーフなど多彩な料理が揃っています。スモークサーモンにキャビアとレモンゼストを添えた一品や、鴨肉とみかんのチャツネの組み合わせも、秋の味覚を感じさせてくれます。

こだわりのドリンクとスコーン

さらに、食事の始まりには、フレッシュなりんごの風味を楽しめるノンアルコールの洋なしシードルが用意されています。これが、秋の午後のひとときをより一層引き立てます。また、アールグレイスコーンにはイチジクのジャムが添えられ、焦がしバターメープルスコーンにはブラックベリーのジャムが合わせられており、秋らしい豊かな味わいが楽しめるものとなっています。

開催概要

この魅力的なアフタヌーンティーは、ヒルトン広島の6階にあるバー＆ラウンジ「ZATTA」で提供されます。平日と土日祝で時間が異なるため、訪れる際は事前にご確認を。料金は4,700円（税サ込）で、11月7日までの予約が可能です。ご予約は電話（082-243-2700）またはオンライン（こちら）からどうぞ。

この秋は、ヒルトン広島のアフタヌーンティーで、美味しい季節の恵みを五感で味わい、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。